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董潔曬蔬菜豆腐鍋 ， 百萬人圍觀 ， 評論區爆了 ， 網友：簡單易上手 。 喜歡董潔的朋友們都知道 ， 董潔在演藝圈里的廚藝 ， 那是數一數二的好 ， 董潔不僅自己做飯好吃 ， 而且還不忘把這些美食的制作過程分享給大家 ， 很多網友表示 ， 跟著董潔學會了不少菜 ， 都非常的好吃 。 這不 ， 近期董潔又給大家帶來了她的夏季晚餐 ， 視頻里董潔介紹說 ， 這次教大家做一個比較清淡 ， 也比較快速 ， 馬上可以吃的菜 ， 接下來我們一起看看董潔都是怎么做的吧 。
首先給大家介紹一下 ， 今天的這道菜是一道有湯湯水水的菜 ， 準備的食材有娃娃菜 ， 蝦肉（鮮蝦和蝦仁都可以） ， 一點五花肉 ， 嫩豆腐 ， 小蘑菇 ， 還有就是豆漿 ， 這道菜菜名叫“蔬菜豆腐鍋” ， 里面的湯底用到的就是豆漿 ， 你看是不是很營養又很夏天 ， 好了 ， 現在就開始動手做了 。
先把這些菜簡單的清洗下 ， 蘑菇要焯下水 ， 先燒一鍋水 ， 燒水的同時就來把蝦處理下 ， 把五花肉切小薄片 ， 這道菜和壽喜鍋比較類似 。
水開后 ， 把蘑菇燙一下水 ， 這樣比較健康 ， 蝦肉切小塊一點 ， 去掉蝦線 ， 豆腐切小塊兒 ， 這個鍋很健康 ， 如果是減肥餐的話 ， 這個簡直太適合了 ， 海鮮也有 ， 熱量又低 ， 做起來也很方便 。
把蘑菇撈起來 ， 控干水分 ， 現在所有的食材都已經準備好了 ， 一會兒切點小蔥就可以了 ， 我就開始下鍋煮湯 。
現在鍋里倒一點油 ， 放入五花肉 ， 變色以后就放入蝦肉 ， 一起翻炒均勻 ， 差不多的時候就倒入豆漿 ， 放入洗好的娃娃菜和豆腐 ， 還有就是處理好的蘑菇 ， 這道菜就已經快好了 。
蓋上蓋子 ， 讓它悶上一會兒 ， 大概5分鐘的時間就差不多了 。 好了 ， 時間差不多了 ， 聞一下好香 ， 這個湯白白的 ， 是不是看起來很有食欲 ， 最后別忘了加調味料 ， 就按照自己的口味添加就可以 ， 其實就加點鹽和雞精 ， 撒上香蔥就ok了 ， 因為這個豆漿就已經很香醇了 ， 什么胡椒粉這些都不用放 ， 嘗一嘗這個肉入不入味 ， 很好吃 。
【董潔曬蔬菜豆腐鍋，百萬人圍觀，評論區爆了，網友：簡單易上手】董潔的這個小湯鍋就做好了 ， 是不是簡單易上手 ， 最后董潔還要做幾個菜 ， 今天的夏日晚餐就可以開飯了 ， 有瑞士雞翼、炒豆芽、鰻魚飯 ， 非常健康的晚餐就可以開吃 。 怎么樣？董潔的廚藝 ， 你認可嗎？
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