1、清燉土雞以土雞為主要食材，以油、鹽、大蔥、蒜、干辣椒、姜、枸杞、料酒、醬油、大料作為輔料制作而成的家常菜 ， 口味鮮香 。
2、土雞殺好后，剖肚，洗凈 。
3、將土雞切塊 。
4、鍋內放入適量油，油熱入姜片、蔥段、干辣椒熗鍋，熗出香味放入雞塊翻炒 ， 待雞塊變色加入蒜瓣和大料 。
5、將雞塊翻炒兩分鐘，加入適量醬油和料酒，翻炒 。
6、加入適量鹽，翻炒兩分鐘 。
7、移入電燉鍋中 。
8、加入適量清水和枸杞，轉到高火，慢燉兩個小時 。
【正宗清燉土雞竅門 正宗清燉土雞】9、出鍋前品嘗味道，調好咸淡出鍋 。

猜你喜歡

• 麻條的做法 麻條的做法和配方 正宗 香酥
• 正宗鲅魚餃子餡的做法竅門視頻 正宗鲅魚餃子餡的做法
• 正宗紅燒甲魚的做法 正宗紅燒甲魚的做法加什么配菜
• 皮皮蝦的做法 家常 正宗椒鹽皮皮蝦的做法
• 清燉羊肉最正宗的做法羊肉湯的做法 清燉羊肉最正宗的做法
• 正宗陜西涼皮的做法及調料和配方 正宗陜西涼皮的做法
• 最正宗的蔥油面做法比例 最正宗的蔥油面做法
• 正宗豆角燒茄子的做法視頻 正宗豆角燒茄子的做法
• 正宗東坡肉的做法 正宗東坡肉的做法步驟竅門
• 啤酒雞最正宗的做法 啤酒雞最正宗的做法大全