1、主料：杏鮑菇2根、尖椒5個 。輔料：生姜適量、蒜適量、蔥適量、鹽適量、雞精適量 。
2、杏鮑菇清洗干凈，切絲 。
3、熱鍋加入油，放入姜蒜和辣椒爆香 。
【辣炒杏鮑菇的家常做法大全 辣炒杏鮑菇的家常做法】4、倒入杏鮑菇翻炒，待杏鮑菇炒熟后放鹽、雞精即可 。
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