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在這個快節奏的早晨 , 是不是又在為孩子的早餐發愁呢?想要營養滿滿又快捷方便?來來來 , 今天我就給大家揭秘一個超級簡單的早餐秘籍——用半碗面粉 , 一顆翠綠欲滴的西蘭花 , 只需10分鐘 , 就能做出讓孩子愛不釋口的早餐餅!
準備食材:
西蘭花、普通面粉、清水、素火腿腸、鹽、味精、食用油
具體做法:
【半碗面粉,一個西蘭花,10分鐘快速做早餐餅,讓孩子愛上吃西蘭花】1.今天和大家分享一個用西蘭花和面粉做的早餐 , 營養快速 , 手不沾面 , 十分鐘就可以搞定 。 首先我們在碗中加入150g清水 , 把西蘭花清洗干凈控干水分 , 用刀把它切得細碎一些 , 加入碗中 , 再準備一根素火腿腸 , 把它切成小丁 , 放入碗中 , 然后我們稍微攪拌一下 , 調整它的干稀度 , 再加入適量的鹽和味精 。
2.準備面粉200克 , 邊倒邊攪拌 , 我們可以加入適量的清水來調節它的粘稠程度 , 稍微調的稀一些 , 這樣操作起來更方便 , 防止粘勺子 , 像這種程度就可以 。
3.接下來我們起鍋開小火 , 油溫微熱一勺面糊一個餅倒入 , 然后我們稍微整理一下形狀 , 在面糊上面淋上一層油 , 防止粘連 , 蓋上蓋子燜一分鐘左右 。
4.然后開蓋翻面 , 這個時候西蘭花的顏色已經變得翠綠 , 我們再蓋上蓋子燜一分鐘 , 這時我們開蓋餅的兩面已經成金黃色 , 表面微酥即可出鍋 。
5.這樣做出來的早餐餅非常的有營養 , 而且也讓孩子愛上吃西蘭花 , 喜歡就趕緊試試吧 。
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