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導(dǎo)語：飯要和對的人吃 ， 酒要和懂的人喝 ， 話要和愿意聽的人說 ， 每個人都有自己的相處狀態(tài) ， 最舒服的狀態(tài) ， 其實就是相處不累 ， 久處不厭～通俗一點就是哪怕不洗臉也可以見面還不互相嫌棄的那種 ， 生活簡單就是快樂 ， 人心也一樣 ， 越簡單越容易得到滿足！

哈嘍 ， 大家好吖~~ ， 今天我們繼續(xù)分享幾道簡單又好看 ， 營養(yǎng)又健康的家常菜做法給大家！營養(yǎng)均衡又美味可口 ， 非常下飯 ， 做法特別簡單 ， 食材也是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷?， 就連廚房小白做起來也毫無壓力 ， 喜歡動手做菜的朋友一定要做著吃哦！

【麻醬菠菜】
-食材以及調(diào)味料的準(zhǔn)備：菠菜400g ， 蒜2瓣 ， 芝麻醬1勺 ， 生抽1勺 ， 陳醋1勺 ， 白糖半勺 ， 鹽半勺 ， 香油半勺 ， 白芝麻少許 。
-烹飪制作步驟過程：
1、水開下入菠菜 ， 焯水1分鐘左右 ， 時間不要太長 ， 太爛了不好吃 ， 撈出過涼水 ， 攥干水份 。
2、調(diào)麻醬：一大勺麻醬、1勺生抽、1勺陳醋、半勺白糖、半勺鹽 ， 加水?dāng)嚢?， 再加蒜末 ， 半勺香油攪拌均勻 。
3、調(diào)好的麻醬淋到菠菜上 ， 最后可以放點白芝麻點綴下 ， 沒有的可以不放 ， 不影響口感 。
好吃停不下來的麻醬菠菜 ， 簡單涼拌菜 ， 據(jù)說這是國宴上的一道開胃涼菜 ， 芝麻醬包裹著菠菜 ， 好吃不膩 ， 營養(yǎng)又健康 。

【豆豉鯪魚油麥菜】
-食材以及調(diào)味料的準(zhǔn)備：油麥菜一大顆 ， 豆豉鯪魚罐頭1罐 ， 蒜2瓣 ， 小米辣2個 ， 蠔油1勺 。
-烹飪制作步驟過程：
1、油麥菜切成三段 ， 短的話就一刀為二；鯪魚罐頭稍微切下 ， 但不要切太小塊 。
2、加入蒜片、小米辣炒香 ， 加入鯪魚罐頭炒勻 ， 再加入1勺蠔油炒勻（罐頭本身就咸 ， 不用放鹽） 。
3、加入油麥菜根翻炒變色后 ， 再加入菜葉炒軟即可出鍋 。
超級簡單懶人菜的豆豉鯪魚油麥菜 ， 前后不到三分鐘的爽口時蔬 ， 好吃到舔碗 ， 豆豉味十足 ， 真的超級香超級下飯~~

【香煎豆腐】
-食材以及調(diào)味料的準(zhǔn)備：豆腐半塊 ， 雞蛋1個 ， 小蔥1根 ， 蒜2瓣 ， 小米辣2個 ， 生抽2勺 ， 鹽半勺 ， 蠔油1勺 ， 白糖1勺 ， 辣椒面1勺 ， 孜然粉 。
-烹飪制作步驟過程：
1、豆腐切塊；雞蛋打散 ， 倒入豆腐中 ， 豆腐均勻沾滿蛋液 ， 備用 。
2、調(diào)料汁：小米辣、蒜切末、1勺辣椒面、1勺孜然粉、2勺生抽、1勺蠔油、半小勺鹽、1小勺白糖、3勺清水 ， 攪拌均勻備用 。
3、熱鍋冷油 ， 中火放入豆腐煎至兩面金黃 ， 倒入料汁翻炒均勻 ， 最后撒上蔥花炒勻即可出鍋 。
連吃兩天的香煎豆腐 ， 真的敲好吃 ， 不輸給肉肉喲！脆皮吸上湯汁后不是那么的酥了 ， 但依然很好吃哦！快來試試吧~

【這三道家常小炒菜，真的超級香超級下飯，完全不輸給肉肉喲！】-碎碎念時間：有人三分鐘泡面 ， 有人三小時煲湯 ， 有人外賣已送達(dá) ， 有人剛切好蒜苔 ， 人和人節(jié)奏不同 ， 堅定點別焦慮 ， 好戲都在煙火里~~

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