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毛尖怎么儲(chǔ)存 毛尖怎么儲(chǔ)存最好呢

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1、冷藏保存法,只要將干燥的信陽(yáng)毛尖新茶裝入鐵或木制的茶罐中,用膠布封好,放入冰箱里,長(zhǎng)期冷藏都可以,但溫度要保持在5℃ 。
2、暖水瓶保存方法,將干燥的信陽(yáng)毛尖茶葉裝進(jìn)新買的暖水瓶中,然后用白蠟封口,并且用膠布封住,這種方法適合家庭保管信陽(yáng)毛尖 。
3、木炭保存法,取一公斤的木炭裝入小布袋里 , 放入瓦壇或小口鐵箱的底部 , 再將包裝好的茶葉分層排列其上,直至裝滿 , 再密封壇口 , 裝木炭的布袋一般每月更換一次 。
4、化學(xué)貯存法,用較厚的塑料袋,將除氧劑固定在一個(gè)角上,然后封好茶葉袋,除氧劑在一兩天內(nèi)能將茶葉的氧氣吸收揭曉,實(shí)現(xiàn)除氧封存 。
5、塑料袋,鋁箔袋貯存法 。選用有封口而且為裝食品用之塑料袋,材料后十一點(diǎn),密度高的較好,不要用有味道或再制的塑料袋 , 裝入茶葉后袋中空氣盡量擠出 , 如能用第二個(gè)塑料袋反套上則更佳,以透明塑料袋裝茶后不易照射陽(yáng)光 。

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