1、材料：生牛奶200克 ， 磚茶1塊，鹽1勺 ， 奶油1勺 。
2、把牛奶倒入鍋里煮熟放碗里 ， 把大塊的磚茶用菜刀劈下來大約5克備用 。
3、給鍋里加適量水，放入備好的磚茶末，泡上5分鐘左右 。
4、開火，熬煮3分種，使茶葉的味道盡量多的溶入開水中 ， 然后用細的過濾漏勺把茶梗撈出來制成磚茶水 。
5、將熟牛奶倒入鍋中，加少許鹽，不停的用勺子多次揚茶水，直至茶水再次燒開成奶茶 。
【蒙古奶茶熬制方法和比例 蒙古奶茶熬制方法】6、把備好的1小勺奶油，放入燒開的奶茶里，用勺子攪動，使奶油化開，關火 。這樣香醇可口的正宗的蒙古奶茶就做好了！
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