
1、茄子
茄子自身的表面有一層蠟,能起到很好的保護(hù)作用,所以可將茄子套上依次保護(hù)膜放置在陰涼的地方儲(chǔ)存10天左右即可 。
2、豆角
豆角如果長(zhǎng)期放會(huì)出現(xiàn)變干的現(xiàn)象 , 所以可以先將豆角在沸水中焯水后撈出然后放置在陰涼通風(fēng)的地方 , 如果想要長(zhǎng)久的保存可以將焯水后的豆角加入冷凍里冷凍,能保存一個(gè)月左右 。
3、南瓜
沒(méi)有切開(kāi)的南瓜只需要放置在通風(fēng)陰涼的地方,就可以保存差不多兩個(gè)月左右 。
4、胡蘿卜
將胡蘿卜直接放置在通風(fēng)處保存,或者將胡蘿卜的頭部切掉后放在冰箱中冷藏 。據(jù)調(diào)查表明胡蘿卜是比較耐儲(chǔ)存的一種蔬菜,即使是發(fā)芽了但是沒(méi)有腐爛的話也是可以吃的 。
5、蘑菇
很多人喜歡用塑料袋保鮮蘑菇,其實(shí)這種做法會(huì)導(dǎo)致蘑菇的水分散發(fā),差不多幾天后就會(huì)變的黏黏糊糊,可以用紙袋保存,能防止蘑菇失水變干變質(zhì),也能長(zhǎng)期保存 。
【比較耐放的蔬菜 比較耐放的蔬菜有哪些】6、土豆
在儲(chǔ)存土豆的時(shí)候,可以放置一個(gè)蘋(píng)果在袋子中,這樣能抑制土豆發(fā)芽,主要是因?yàn)樘O(píng)果能散發(fā)出一種叫乙烯的氣體,有助于減緩?fù)炼拱l(fā)育 。
7、蓮藕
蓮藕沒(méi)被切開(kāi)的情況下放在常溫下能保存一周左右,如果是切開(kāi)的話需要將切開(kāi)的部分敷上保鮮膜這樣冷藏保鮮能保存一周左右 。
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