1)擺攤是一個普通的行當 ， 如果追溯它的歷史，那就差遠了！它穿插在我們生活的每一個角落 。
2)供應商是誰？回想當初在市場里閑逛的時候，路上有各種各樣的人來回奔跑 。在這匆忙的人群中，偶爾有幾輛小型電動車停在街道旁邊 。就在你走累了的時候，椅子靠在一個廣告牌上，一個擺著幾個衣架的服裝攤上，圍著三五個人 。其中一個顧客一邊吃著油膩的羊肉串，一邊看著衣服的款式！賣衣服和烤串的以中老年人居多 。如果是熱鬧的市場或者夜市，會有很多年輕人擺攤！
【賣無骨雞爪適合開店嗎,無骨雞爪擺攤創業合適嗎】3)人流量大，民俗攤位多，有食品、服裝、玩具、飾品等 。光是食物就令人目不暇接！數數街邊的烤串，炸串，長沙臭豆腐，鐵板魷魚，烤紅薯，烤面筋，烤冷面 ， 紅燒去骨鳳爪等等 。世界可分四季，零食會略有變化 。即使冬天很冷，裹了好幾層布 ， 還是擋不住直奔后腦勺的西北寒風 。你還是想吃幾口熱騰騰的零食，不需要吃個飽飽的，但是食之無味 。就在你低頭思考的時候，耳邊已經響起了霍金的節奏 。一邊聽著這火熱的聲音，你一邊隨著聲音四處張望 ， 卻又有點猶豫 。原因也很簡單 。畢竟出門在外，肚子里有微量的食物，并不能說明饑餓 。可見這熱乎乎的羊肉串，想想家里吃的一些微薄的東西，就有些激動 。再加上買賣雙方熱情的招呼，你的身體會跟著你的腳走 。攤位周圍大概有五六個人 ， 攤位周圍有大型超市和居民區，所以還挺熱鬧的 ， 尤其是晚上，紅領巾在寒風中很熱鬧，這就是人氣 。小商販和這些聚集的人群形成了一個又一個嘈雜的煙花氛圍！
4)攤主可能會對你大喊大叫，你開始注意桌子上一盤盤的生串，有羊肉、香菇、面筋、韭菜.................除了食材，還要準備食材、油、各種口味的醬料、灑料等 。所有準備都清點完畢，不知不覺就該擺攤了 。小商人總是在忙著點點滴滴，所有的衣食開銷都要從他們身上賺 。
5)羊肉在青灰色的炭火中散發出濃郁的香味 。它一直在明亮的炭火上吱吱叫著，唱著歌 。漸漸變色的羊肉上滴下一滴油 。誘人的顏色挑起炭火攪動 。慢慢地 ， 羊肉輕輕地、淺淺地褪去它薄薄的嫩皮 。在品嘗之前，烤羊肉開始散發出陣陣油膩的香味 ， 就像黑白無常一樣 。不僅要勾人魂魄還要貪婪觸動嗅覺味蕾 。隨著舌頭的顫動，羊肉在口中來回翻滾，熱辣酥脆的羊肉包裹著嫩滑的彈性 。濃郁的香氣和羊肉本身的醇厚相映，刺激著人們的味蕾 。再加上你氣息的忙亂配合，就像是在欣賞一場慷慨激昂的音樂會！
6)在這種情況下，我很想寫一首詩 ， 但是我做不到 。一路上吃著羊肉串，吐著熱氣，就連不停敲人后腦勺的冷風也變得溫柔了許多！懷念吃大排檔的感覺！也許你已經帶著溫暖的食物離開了，但這些商販們還是要在這凜冽的寒風中為家人站崗 。與此同時，我們的城鎮正在一點一點變得更加有序 ， 越來越多的攤販被安排在固定的市場，位置好，入場費低.
7)仔細想想 ， 買賣雙方需要承擔的風險還是很大的！買賣雙方都要自己打理一切，其中的艱辛自然是數不勝數 。如果你遇到這些突發狀況：如果你要休息一個月，如果你要生病一次 ， 如果你要出車禍，如果你要……………………………啊，緣分 ， 是人與人交往后結出的果實 。我不能怪孫悟空在花果山呆了三百多年 ， 毅然研究神仙道教 。他一心想跳出三界而不是五行，而三界之內的五行之中，他又千絲萬縷！

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