沙漠也能養螃蟹？是的，它們即將抵達你的餐桌！
又到了愛蟹星人狂喜的秋季，速速下單幾斤大螃蟹，期待下班后回家品鑒 。但你知道嗎？這些膏美黃肥的螃蟹，竟然有可能來自一個似乎與螃蟹毫不沾邊的地方——塔克拉瑪干沙漠 。
新疆是中國鹽堿地面積占比較高的省份，約占全國鹽堿地面積的30% 。根據有關調查顯示，在過去的50年時間里，新疆累計開墾的鹽堿地面積超過5000萬畝 。新疆鹽堿地的主要成分是氯化鈉、硫酸鈉、碳酸鈉和鈣鎂等 。
土壤表現出的弱堿性使得一般農作物和植物很難生存 ， 但是卻是養殖螃蟹的有利條件 。鹽堿地里的鹽分可以滿足螃蟹生長所需的礦物質需求，成為螃蟹生長的“獨特養分” 。大面積的鹽堿地也可以滿足螃蟹的養殖密度需求，具有很好的先天條件 。
那水怎么辦呢？塔克拉瑪干沙漠邊緣的和田地區，有玉龍喀什河等河流流經 。在豐水期，這些河流的水可以被引入養殖塘中 。配合雨水收集系統、循環利用和節水技術、滴灌、噴灌等節水灌溉方式，減少水分的蒸發和浪費 。
通過水產養殖，可以在一定程度上改善沙漠局部的生態環境 。螃蟹在生長過程中會攝食底棲生物和有機碎屑，有助于減少水體中的污染物和富營養化現象 。同時，螃蟹的掘土能力也有助于改善土壤結構，增加植被覆蓋 ， 減少風沙侵蝕 。

圖片來源：veer圖庫
你的牙刷上大量病毒正在蹦
【沙漠也能養螃蟹？是的，它們即將抵達你的餐桌！| 博覽日報】國外的研究人員發現，在每個人的家里都隱藏著一個極具生物多樣性的地點 ， 那就是牙刷和淋浴噴頭 。
微生物學家發現淋浴噴頭和牙刷上充滿了種類極其豐富的病毒，其中大多數都是被首次發現 。好消息是這些病毒并不以人類為目標，而是以細菌為目標 。
這些進攻細菌的病毒通常被稱為“噬菌體” ， 它們會鉆到細菌體內進行復制和繁殖，最終殺死細菌 。
盡管研究人員對噬菌體知之甚少，但最近它們在治療抗生素耐藥性細菌感染方面的潛在用途備受關注 。畢竟 ， 敵人的敵人就是我們的朋友 。因此，潛伏在我們浴室中的這些未知病毒可能成為探索這些應用的寶貴材料 。
與此同時，研究者提醒人們不用擔心衛生間里的微生物 ， 因為微生物無處不在，其中絕大多數并不會讓我們生病，你越用消毒劑攻擊它們 ， 它們就越可能產生耐藥性或變得更難治療 。


樣品上的噬菌體序列差異性非常大
圖片來源：Stefanie Huttelmaier, Weitao Shuai, Jack T. Sumner, Erica M. Hartmann. Phage communities in household-related biofilms correlate with bacterial hosts. Frontiers in Microbiomes, 2024; 3 DOI: 10.3389/frmbi.2024.1396560
3D打印建筑或可減少8成人工
3D打印技術大家并不陌生，這些年或多或少地應該聽說過一些 。但你知道3D打印建筑嗎？
3D打印建筑是把磚、混凝土、有經驗的工人、器具都集成到3D打印機上面去 。但鋼筋的籠子或者是鋼筋柱會阻礙3D打印頭的運動 ， 為了解決這個問題目前有三種方式 。
第一種叫做“粽子皮”式 。先打印一個“皮”，里面按照傳統的方式去配筋，然后再把混凝土澆進去 。它名義上是3D打?。涫禱故譴車慕街?nbsp;， 所以只是做了個“粽子皮” 。
第二種是“叫花雞”式 。就和我們在雞肉上面不停地糊泥一樣，在現成的鋼筋上打印，最后做成一個薄板 。
第三種叫做“肉夾饃”式 。先打印一層混凝土 ， 再放上一層鋼筋，然后再打印一層混凝土把這兩層包住 。
在3D打印的全周期內，大概可以減少30%-60%的建筑垃圾，減少50%-80%的人工 ， 節約50%-70%的建造時間 。所以3D打印建筑體現出了一些很好的潛力和優勢 。
內容來源于中國建材總院教授級高級工程師王振地在格致論道的演講 。
變廢為寶，地溝油也有第二春？
提到地溝油 ， 很多人第一反應就是有害健康，但是如果用對了地方的地溝油，也能發揮它的價值，一起看看它在我國生物航空燃料技術方面有哪些應用？
內容綜合自中國科普博覽微博、科普中國、央視新聞、科學大院、格致論道講壇
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