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歷史上最成功的御廚,連皇子都要讓他三分?

歷史上最成功的御廚,連皇子都要讓他三分,接下來趣歷史小編就帶來歷史故事,一起看看吧!
半生戎馬 , 殺人如麻的明太祖朱元璋,一生經(jīng)歷過無數(shù)的大風(fēng)大浪、腥風(fēng)血雨 。但就是這樣一位心狠手辣、殺人無數(shù)的大明開國(guó)帝王,卻不敢得罪廚子和剃頭匠 。
話說洪武十一年,“狼爹”朱元璋將自己成年的兒子們?nèi)口s出紫禁城,封王賜地 。讓兒子們成為藩王,在京畿外圍守護(hù)朱家的王朝 。
朱元璋的三兒子朱棡封為晉王,在去太原封地途中,因廚子做的飯菜不合口味,拎著鞭子痛打了廚師 。
朱元璋聽說之后連奏折都不批了,親手書寫了一封火急折子,指派皇宮中最好的八百里快馬連夜送往太原教育兒子朱棡 。
難道堂堂大明朝的皇子 , 手握重兵的藩王,還惹不起一個(gè)小小的廚子嗎?

歷史上最成功的御廚,連皇子都要讓他三分?


事實(shí)上 , 這個(gè)廚子的來歷不簡(jiǎn)單 , 此人名叫徐興祖 , 是朱元璋的貼身廚子,曾侍奉朱元璋長(zhǎng)達(dá)23年,可謂是勞苦功高 。當(dāng)年朱元璋起義,徐興祖便以廚子的身份跟隨了朱元璋 , 徐興祖為人低調(diào)話少,善于察言觀色 , 了解朱元璋在各個(gè)時(shí)期對(duì)飲食的需求,身為一名廚子,卻干出了將軍的風(fēng)采,總是能在朱元璋最需要的時(shí)候 , 送上最可口的食物 。例如:清晨的粥、深夜的酒 。
被徐興祖服侍飲食,如果讓朱元璋進(jìn)行一句話點(diǎn)評(píng)的話,那一定是“你值得擁有!”徐興祖多年的服侍也不是白費(fèi),換來的是朱元璋對(duì)他恩寵有加,從來沒有和他發(fā)一次脾氣,富貴自然也是享之不盡 。
在戰(zhàn)亂年間,朱元璋能夠取得最終的勝利,這位廚子徐興祖絕對(duì)也有一份功勞,讓朱元璋幾十年吃飽吃好,才能決勝千里 。朱元璋對(duì)徐興祖的感情自然也不一般 。更為重要的是,這23年里,朱元璋對(duì)其十分尊重,從未受到挫折和侮辱 。
《明史》也有過相關(guān)記載 。
其實(shí)這“事吾二十三年”問題不大,畢竟他徐興祖再怎么資格老,那也僅僅是個(gè)廚子 。問題的關(guān)鍵在于“未嘗折辱”這四個(gè)字 。他徐興祖半輩子都沒受過侮辱,連朱元璋這個(gè)皇帝也不曾欺負(fù)他 。而你晉王朱棡僅僅是個(gè)藩王,卻令其受23年未有之辱,就算是未曾傷及性命,但也足以使其怨恨 。
而更為重要的是 , 徐興祖他是一個(gè)廚子,再朱元璋的眼里廚子是惹不得的 。朱元璋是個(gè)火暴脾氣,經(jīng)常對(duì)手下的大臣非打既罵 , 如果不是馬皇后從中調(diào)和,不知多少大臣成了刀下冤鬼 。但他對(duì)廚子卻從來不動(dòng)粗 , 這就是他的聰明之處,因?yàn)閺N子是每天給他提供膳食,如果得罪了廚子,入口的東西里隨便加點(diǎn)料,輕則上吐下瀉,重則一命歸西,因此馬虎不得 。
朱棡去太原就藩時(shí),朱元璋送給他這份很實(shí)惠的禮物——自己的主廚徐興祖 。你可別小看這份禮物,徐興祖是跟著朱元璋南征北戰(zhàn)的“開國(guó)廚子”,對(duì)朱元璋忠心耿耿 。朱元璋有七個(gè)兒子,在王權(quán)爭(zhēng)奪激烈的帝王家,有一個(gè)放心的廚子 , 等于上了一道保險(xiǎn) 。
同年,秦王朱樉也侮辱、鞭撻了廚子,朱元璋拍案大怒,親自執(zhí)筆擬旨赦免了廚子的罪過 , 并親自寫信告誡秦王朱樉 。
他在給朱樉的信中曾如此說道:
【歷史上最成功的御廚,連皇子都要讓他三分?】意思就是:
“人以食為首,民以食為天 。天大地大,吃飯最大 。佳肴美酒均出自掌食者之手,得罪了掌食者,就等于得罪了食物 。倘若他在烹煮食物時(shí),將頭皮屑、鼻屎、老痰、泥垢加進(jìn)食物中,你能知道嗎?在你食物中下毒,你能知道嗎?病從口入,禍從口出 , 傻子你要記住爹地的教誨啊!”
歷史上,因?yàn)榈米飶N子而發(fā)生的血案并不是沒有 。比如北齊時(shí)期,北齊皇帝高歡死后,長(zhǎng)子高澄本該是有著繼承皇位的希望,結(jié)果卻被自己的廚子給殺掉了 。
話說當(dāng)時(shí)高澄正在和親信在內(nèi)堂密謀繼位登基大事 。其廚子蘭京卻不合時(shí)宜的跑進(jìn)來送食物,高澄對(duì)著他就是一通責(zé)罵,并揚(yáng)言要處死他 。
結(jié)果蘭京懷恨在心,先下手為強(qiáng),拖著菜刀就將其給結(jié)果了 。由此可見,朱元璋的擔(dān)心并不是沒有道理 。
事實(shí)上 , 除了廚子,剃頭匠在朱元璋眼里同樣是不能得罪的人 。
因?yàn)樘觐^匠是唯一敢在皇帝面前動(dòng)刀子的人,一把三寸的利刃在脖頸間、喉嚨處上下飛舞 , 若是得罪了剃頭匠,他趁你不備劃開你的喉嚨 , 一條小命就玩完了 。
這其實(shí)表現(xiàn)出了朱元璋高明的處世智慧 。有句話叫做“寧得罪君子 , 誤得罪小人”,越平凡、越不起眼的人物往往越危險(xiǎn),朱元璋曾經(jīng)當(dāng)過乞丐、做過和尚 , 他自然對(duì)這個(gè)道理諱莫如深 。
當(dāng)然了,除了上面這個(gè)原因,朱元璋也有著想借機(jī)教育兒子的想法 。朱元璋窮苦出身,識(shí)大體,知進(jìn)退,情商頗高 。而他的這些皇子們,有些人卻生性嬌縱,經(jīng)常惹是生非,影響頗為惡劣 。比如說晉王朱棡,《明史》記載朱棡長(zhǎng)目美須,威風(fēng)凜凜且有智謀,但是朱棡也有明顯的缺陷,那就是性情驕縱,經(jīng)常犯錯(cuò) 。
朱元璋借這個(gè)機(jī)會(huì) , 好好的給兒子上一課,再合適不過 。
血的教訓(xùn)警示,越靠近身邊的人越危險(xiǎn) 。朱棡少不更事,耍慣了王爺脾氣,覺得老子天下第一,但不知道生命是脆弱的,可能因?yàn)橐粋€(gè)不經(jīng)意的小事,就會(huì)引來殺身之禍 。
朱元璋通過這次言傳身教,朱棡改掉不少毛?。?在回朝時(shí),不但不抬高自己的身份,而且還主動(dòng)降低,見到大臣非常有禮貌,得到朝中大臣尊重和太子朱標(biāo)的厚愛 。
可惜的是這小子短命,雖然沒有死在廚子手里,但40歲就病死了 。

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