挑木瓜有三個方法 。首先是看顏色 ， 成熟的顏色為黃色 ， 不成熟的多為青色 ， 當然也有一些品種就是青色的，所以光看還不行，還需要聞 。成熟后一般會有香氣 ， 沒熟的則沒什么味道 。另外，用手壓一壓它的肚子，如果按壓得動 ， 說明已經熟了，按不動，則表示它還很生 。
一、怎么挑
1、看一看：挑木瓜最簡單的方法就是看顏色 ， 成熟的顏色為黃色，顏色越深，說明熟的程度越好，味道也就越好 。如果它的表皮有一些小斑點，說明已經熟透了 。而外表是青綠色的話，說明還沒熟 。

2、聞一聞：除了看顏色，也可以通過聞味道的方式來判斷木瓜的成熟情況 。熟透的會有一股清香 ， 相反，如果還沒熟，聞起來就沒什么味道了 。
3、壓一壓：想要進一步確認的話 ， 還有一個方法，那就是用手壓一壓它的肚子 。如果按壓不動 ， 說明它還比較生，按得動說明已經熟了 。不過 ， 如果一按就塌說明熟過了，往往會有腐爛的風險 ， 而且不容易保存 。

二、價格
木瓜的價格主要和地域以及品種有關 。比較貴的是皺皮木瓜，這種水果的營養價值高 ， 每斤可以賣到11塊左右，貴的可以賣到16塊 。除了這種 ， 還有一種比較便宜的光皮木瓜，它的價格只有每斤3塊錢 。當然 ， 如果是剛下來的時候往往也貴一些，等大批上市的時候 ， 也會降降價 。

三、品種分辨
【木瓜怎么挑，木瓜多少錢一斤】常見的木瓜有兩個品種，分別是宣木瓜和番木瓜 。宣木瓜是我國的傳統植物 ， 形狀為長橢圓形，它的果皮顏色為暗黃色 。而番木瓜是引進品種，果實通常為長圓球形，成熟后是橙黃色或黃色 。如果單靠看外表還無法分辨的話，可以把它們切開 。宣木瓜有五室 ， 種子分布期內，番木瓜的種子分布沒有規則，而是堆在一起 。

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