人參果核可以吃，人們說的果核也就是果實(shí)里面的果囊，它的果囊吃起來也沒有什么味道，而且也沒有什么營養(yǎng) 。人參果的植株高大約60到150厘米，莖的基部呈木質(zhì)化，葉子基生，花朵鐘狀 ， 果實(shí)金黃色，外形像人的心臟，果肉脆爽多汁 。
一、可以吃嗎
人參果核可以吃，人們說的果核也就是果實(shí)里面的果囊，它的果囊吃起來也沒有什么味道，而且也沒有什么營養(yǎng) 。

【人參果核可以吃嗎】二、形態(tài)特征
人參果的植株高大約60到150厘米，莖的基部呈木質(zhì)化，莖節(jié)上容易長上不定根 。它的葉片生有絨毛，葉子基生，接近革質(zhì)或是紙質(zhì)，形狀呈倒披針形或條狀披針形，長大約15到65厘米 ， 寬大約1.5到9.5厘米，葉子的先端逐漸變尖，基部漸狹 。它的花朵呈穗狀花序，花朵密生 ， 花朵呈鐘狀，花瓣肉質(zhì) ， 呈黃色或是黃綠色 。果實(shí)金黃色，外形像人的心臟 ， 果肉脆爽多汁 。

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