山楂的花期通常在5到6月份，果期在8到10月份，通常10月份就成熟了 。不同的品種成熟的時間也不太一樣，歪把紅在果柄處有凸起，是作為冰糖葫蘆的原料，果實在10月份成熟；大金星的成熟果實上有數個小點 ， 果實非常的酸，通常在10月的中、下旬成熟 。
一、什么季節成熟
【山楂什么季節成熟】山楂的花期通常在5到6月份，果期在8到10月份，通常10月份就成熟了 。

二、品種的分類
1、歪把紅
歪把紅通常在它的果柄處略微有凸起，看起來非常的像是果柄歪斜 ， 所以就有了這個名字，它的單果比一般的山楂大，通常人們吃的冰糖葫蘆就將它作為主要的原料 ， 果實在10月的上中旬成熟 。

2、大金星
大金星的單果比歪把紅的單果還要大一些，成熟的果實上有數個小點 ， 所以就有了這個名字，它的口味非常的重，是屬于非常酸的一種 ， 果實通常在10月的中、下旬成熟 。

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