文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



對旅行者來說 ， 不到新疆 ， 不知祖國之美 ， 對“吃貨”來說 ， 不到新疆走一遭 ， 那可真是虧了肚子里的饞蟲 。 新疆那些極具民族特色的美食 ， 不管是鮮香淌油的羊肉串 ， 滑嫩鮮香的大盤雞 ， 外焦里嫩的烤馕等 ， 每一種都有獨特的韻味 。 而且?guī)缀跣陆恳粋€地方都有屬于自己的特色美食 ， 分享新疆各個地方的15種美食 ， 來到大美新疆 ， 一定要挨個“打卡”吃個夠 ， 體驗一下這讓人口水直流的異域美食 。
1、大盤雞
提到新疆美食很多人第一個想到的菜就是大盤雞 ， 如果說哪個最好吃 ， 那應該是上過《舌尖上的中國2》的沙味王大盤雞 ， 官方認證 ， 絕對不水！

剛出鍋的大盤雞色彩鮮艷 ， 騰騰的熱氣飄香四溢 ， 爽滑麻辣的雞肉配上軟糯的土豆再倒入一盤皮帶面 ， 醮著濃濃的湯汁 ， 一口下去 ， 那味道簡直絕了！
2、紅柳烤肉
烤羊肉串在新疆稱為烤肉 ， 紅柳烤肉是南疆常見的特色烤肉這紅柳串上肉后 ， 不需要繁雜的烹飪方式 ， 只需經過簡單的烤制 ， 撒上精鹽、孜然粉和辣椒粉等調味料即可 ， 烤熟后的羊肉串外焦里嫩、色澤油亮、味道鮮美卻不膻 ， 紅柳烤肉在烤的過程中 ， 紅柳里面的含有豐富維生素的油脂就流出來滲到羊肉里面了 ， 不僅使羊肉里增加了營養(yǎng)物 ， 味道也變了 ， 有一種特有的植物清香 ， 這樣略帶“小清新”的烤肉味道更加鮮美 。
在新疆沒有難吃的烤肉 ， 因為難吃的根本開不下去 。

猜你喜歡

• |夏季到了，5道涼拌菜必不可少，清爽開胃又營養(yǎng)，學會做給家人吃
• 花甲|同樣是紅牛，買時要注意區(qū)分真假，喝了這么多年，我也是才知道
• 味道|舌尖上的家鄉(xiāng)！這味道一嘗難忘
• |買豬肉時，牢記4買3不買，肉店老板一看就知道是內行，不敢糊弄你
• 韭菜|韭菜搭配它來烹飪，做法簡單，味道棒
• 鲅魚|同樣的食材，從老家買來，燒出來的才是記憶里的味道
• 下酒菜|餐桌上不常見的5道下酒菜，吃過3道以上的，不是爺爺至少也是大爺
• 餡料|母愛的味道
• 肉包子|母親節(jié)，花3個小時給老媽做了6道菜，老媽：你媳婦太有福了
• 萵筍|同樣的食材，從老家買來，燒出來的才是記憶里的味道