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大連|吃遍大連-面香不怕店面小,一碗簡單的面條,也能吃出各種花樣~( 二 )



地址:沙河口區永明巷47號(8中北門口)
素愛漁面小吃 大連地標美食

一家漁面小館 , 整家店一半做漁面 。 有5、6張桌子 。 包羅了各種海鮮湯面 , 魚鹵面、魚湯面、蜆子面、鮮蝦面等等 。
招牌的漁鹵面 , 滿滿的一大碗 , 面是手搟面 , 吃起來淡淡的又有鮮香的味道 。 魚鹵很鮮 , 能吃到幾塊魚肉 , 都是剔好魚刺的魚肉 , 還有不少蕓豆丁 。

魚湯面 , 貌似簡簡單單 , 乳白的湯汁上飄著點點油花 , 點綴著翠綠的香菜沫 , 喝一口魚湯 , 湯鮮味美 , 面條筋道 。

還有蕓豆蜆子面 , 蕓豆嫩嫩的肉呼呼的和鮮美的蜆子肉和蜆子原湯搭配做湯鹵那真是絕配 。
地址:西崗區北京街86號
二路老湯拉面

不管什么時候去都是人流很多 , 店里幾張桌子 , 基本都是拼桌吃飯 , 煙火氣很重的一家小面館 。
老湯拉面 , 湯底清澈 , 口味稍重 , 點綴的蔥花香菜別有一種味道 。 再弄個大骨棒 , 可以選肉的、也可以選帶肉筋多的 。

除了湯面還有炒面 , 路過去吃一碗 。

地址:中山區解放路3-5號二路終點站


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