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日常吃燕麥最常見的就是燕麥片了 , 泡牛奶啊 , 煮到粥里呀 , 面食中添加都非常方便 ,
今天520咱換個花樣吃燕麥 , 花個十幾分鐘 , 把它做成花樣小茶點 , 再加點核桃烤著吃 , 咬起來
是香香脆脆滴 , 仔細品品麥香中不時透著核桃的醇香以及紅糖特別的甜味 。 這小餅烤好的樣
子特別像一片鏤空蕾絲 , 透出陽光的影子看上去很漂亮 , 用來當下午茶點的時候再視心情扔
手邊的玫瑰在桌上 , 嘿嘿 , 弄個小情調讓自己浪漫一下下 , 這樣的吃法你會喜歡不?
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材料:燕麥40克 , 黃油40克 , 紅糖40克 , 低粉15克 , 核桃15克 , 牛奶15克
做法:1 , 熟核桃切碎 , 盡量切到最碎 。
2 , 紅糖用料理機打成紅糖粉 。
3 , 混合紅糖 , 燕麥 , 面粉 。
4 , 黃油隔水融化 。
5 , 黃油中依次加入3 , 牛奶 , 核桃拌勻 。
6 , 取一勺平攤入鋪油布的烤盤 。 盡量最薄 。
烤箱預熱180度 , 烤約5-8分鐘 。 稍涼后小心取出放網架上晾涼 。
【小餅|520燕麥也浪漫,花式餅干做起來】
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燕麥餅可以吃出來兩種口感 , 攤的厚一點 , 烤的時候短點就是比較軟的效果 。 薄一點烤
的時間長一點就是非常脆的口感 , 看個人的喜好吧 , 俺推薦脆脆滴 , 感覺這種更香!
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