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【餅干|瑪格麗特小餅干的做法,香酥濃郁入口即化,孩子每天都吵著要吃】現在已經到了放暑假的時候了 , 基本上所有的小朋友都是在家里面來解決一日三餐的 , 除了每天的三餐正餐之外 , 小朋友們還總是會要吃上一些點心和零食的 , 很多人都會從外面來購買點心或者零食來給小朋友們吃 , 但是從外面購買的點心和零食還是會讓人有一些擔心生產過程中有添加劑和環境衛生的問題 , 為了讓小朋友能夠吃上健康營養的點心和零食 , 最好還是在家里面自己來給小朋友制作一點可口美味又營養健康的點心來給他們吃吧 , 就像今天要來給大家推薦的這一道瑪格麗特小餅干 , 不但制作的方法是非常的輕松快捷的 , 口感和味道也都是一點不會輸給外面買回來的零食和點心哦 , 那么現在就趕快給大家來介紹一下這一道瑪格麗特小餅干的制作過程和方法吧 。
在正式開始這一道瑪格麗特小餅干的制作過程之前 , 我們需要先提前動手將這一道瑪格麗特小餅干在制作的過程中所有需要使用到的調味料和食材統統都給準備完成 , 準備黑芝麻、低筋面粉、白砂糖、雞蛋、黃油和玉米淀粉 , 把這一道瑪格麗特小餅干在制作的過程中要使用到的調味料和食材統統都給準備完成了之后 , 我們就可以趕快來開始這一道瑪格麗特小餅干的制作過程了 。
第一步先來把黃油給加熱到變軟了后 , 把變軟了的黃油倒入到盆里 , 往盆里倒入白砂糖和黃油均勻的攪拌 , 直到白砂糖完全的化開來 , 第二步把雞蛋放入鍋里煮上十來分鐘后 , 將雞蛋完全煮熟了 , 把雞蛋給取出來剝開 , 將雞蛋黃給放進到盆里來一起均勻的攪動 , 最后把黑芝麻也給撒入到盆中混合好 , 就可以放到旁邊等一下再來使用了 。
第三步把玉米淀粉和低筋面粉也倒入到盆里 , 朝著一個方向來進行攪動 , 攪動到盆中的面糊開始變得有韌性了的時候 , 就可以將它搓成一個球狀了 , 第四步把面球給放入到保鮮袋里面 , 將保鮮袋給密封好了之后 , 放入到冰箱里面冰凍上六十分鐘上下 。
第五步等時間差不多了就可以把面球給取出來了 , 然后將面球給分成多個小塊 , 將每一個小塊都給壓成餅的模樣 , 然后全部做好了之后就可以放到烤盤上面了 , 把烤箱的溫度調到兩百度上下 , 將烤盤放入后烘烤上二十分鐘上下 , 就能夠取出來開動了 。
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