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【大蒜|小滿收大蒜,這樣放一放,多賺不少錢,蒜農(nóng)一定要學(xué)會(huì)的小技巧】明天就是小滿節(jié)氣了 。 對(duì)于農(nóng)民朋友來說 , 算是一個(gè)比較忙碌的節(jié)氣吧 , 在這個(gè)時(shí)間段內(nèi) , 農(nóng)作物已經(jīng)開始有了一定的成熟預(yù)兆了 , 各種瓜果蔬菜也開始成熟 。 此時(shí) , 農(nóng)民朋友需要注意作物的病蟲害預(yù)防及田間施肥了 , 保證農(nóng)作物收獲之前增加一下產(chǎn)量 。 除此之外 , 在小滿節(jié)氣里 , 有一種作物是需要立即收獲的 , 那就是大蒜 。
小滿到 , 收大蒜古人云“時(shí)過小滿節(jié) , 收蒜不能歇” 。 因?yàn)椤靶M不收蒜 , 留在地里爛” 。 這是為何?
首先 , 因?yàn)榇笏馐斋@季節(jié)一般在5月中下旬 , 正好是小滿前后 。
其次 , 因?yàn)樾M節(jié)氣到來之時(shí) , 也就伴隨著雨季的到來 。 尤其是南方地區(qū) , 這時(shí)候的雨量大、降雨也多 。 如果此時(shí)不收蒜 , 就會(huì)遭到雨水侵蝕 , 爛在地里 , 還有就是收獲的大蒜得不到充足的光照曬干 , 也會(huì)導(dǎo)致大蒜腐爛 。
所以 , 從古至今 , 每當(dāng)?shù)搅诵M之時(shí) , 各地都在紛紛忙著搶收大蒜 。 年相對(duì)來說 , 天氣較好 , 氣候適宜 , 近期雨水也少 , 氣溫也比較高 , 非常適合收獲大蒜 。
大蒜收獲有講究 , 這樣做多賺錢今年 , 新鮮大蒜價(jià)格不是很高 , 種植產(chǎn)區(qū)地頭價(jià)格從0.7元一斤到1.5元一斤 。 靠種大蒜為生的蒜農(nóng) , 想賺大錢也不是一件很容易的事情 。 其實(shí) , 種大蒜跟種植花生、紅薯差不多 , 都是靠產(chǎn)量賺錢的 。 高產(chǎn)才是賺錢的根本之一 。
一般來說 , 有經(jīng)驗(yàn)的蒜農(nóng)收蒜都有講究 , 大蒜葉子8-9成黃采收 , 拔出的大蒜都會(huì)在地里放個(gè)兩三天 , 然后再回來修剪根系和莖稈 , 有人不禁疑問 , 為何不當(dāng)天修剪呢?
其實(shí)這里面有大學(xué)問 。 經(jīng)常種植大蒜的農(nóng)戶都知道 , 如果一邊拔蒜一邊修剪 , 大蒜絕對(duì)減產(chǎn)5%左右 。 如果拔出來的大蒜 , 放個(gè)兩三天 , 就會(huì)多收5%的產(chǎn)量 。
這是蒜農(nóng)長(zhǎng)期種植大蒜積累的經(jīng)驗(yàn) , 別小看這5%的產(chǎn)量 , 這可是實(shí)打?qū)嵉腻X , 也是蒜農(nóng)的血汗錢 。 所以很多蒜農(nóng) , 都會(huì)這樣做 , 即便遇到高溫天氣也無妨 , 曬個(gè)一兩天也沒事 , 或者小雨天氣也沒事 。
原理很簡(jiǎn)單 , 大蒜收獲的時(shí)候 , 莖稈有很多待吸收的養(yǎng)分;當(dāng)大蒜拔出后 , 可以從莖稈吸收養(yǎng)分 , 繼續(xù)儲(chǔ)存在大蒜頭里 , 基本可以供給大蒜頭吸收兩三天 , 這就是大蒜收獲放一放的原因 。 5%左右的增產(chǎn)也是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)得出的產(chǎn)量 。
除此之外 , 適時(shí)收獲大蒜也很重要 。 大蒜收獲不宜過早 , 也不宜太遲;過早蒜瓣含水量不足 , 不耐儲(chǔ)藏 , 也容易減產(chǎn) , 過遲蒜瓣容易裂開 , 收獲難度大 , 影響出貨率 , 賣價(jià)也不高 。
什么時(shí)間最合適?這時(shí)候就要仔細(xì)觀察了 , 看一下大蒜植株的基部葉片 , 若大部分葉片干枯即可;而上方的葉子從褪色到葉尖逐漸干枯到葉耳;假莖柔軟 , 用力壓倒地面 , 表現(xiàn)出不脆和韌性 。 此時(shí)是最佳的收獲期 。
總之 , 在大蒜收獲的季節(jié) , 蒜農(nóng)一定要知道一些小技巧 , 適時(shí)收獲 , 也不要急于把活干完 , 要耐心等兩天 , 再來修剪根系和莖稈 , 然后裝袋打包 。 雖然省出來的不是大錢 , 但也可以省去不小的種植成本 , 又不費(fèi)勁 , 何樂而不為呢 。
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