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在云南東南部有一個叫做蒙自市的地方 ， 這是真正的千年古縣 ， 在清末民初時期是云南對外貿易最大的一個口岸 ， 云南很多“第一“都是誕生在這兒 ， 就連西南聯大的文法學院都曾經遷移到蒙自 ， 可見這個地方多有魅力 。 這邊的年糕、土八碗都很出名 ， 是有名的中華特色美食名城 。 北方的一家五口就慕名來蒙自 ， 在這邊吃好喝好 ， 不過還是有一些特色美食 ， 他們吃不慣 。
這天他們在當地的一個酒樓點了八個菜 ， 都是店里的招牌菜 ， 第一道就是粉蒸肉 ， 這個粉蒸肉的粉蒸給得特別多 ， 看著就很誘人 ， 咸香軟糯 ， 很是下飯 ， 旁邊配著的是甜糯的南瓜 。 而肉是肥瘦相間的五花肉 ， 還給了不少排骨 ， 這樣一份粉蒸肉誰能抵擋誘惑呢？
第二道菜叫做臭豆腐 ， 這邊的臭豆腐和我們平時吃得不一樣 ， 是蒸出來的 ， 中間會放一些配菜 ， 有的是蒸茄子有的是芋頭花 ， 云南的臭豆腐大塊而香濃 ， 聞著臭吃著香 ， 他們這家人點的是青椒醬 ， 還淋了不少紅油辣椒 ， 這樣本身臭豆腐豆香味十足 ， 還有點淡淡的臭味兒 ， 但是蘸著青椒醬和紅油辣椒 ， 味道更豐富 ， 不過這屬于小眾美食 ， 不是所有人都喜歡 ， 他們家小孩就不喜歡 ， 反而大人吃得津津有味 。
第三道菜是鹵套腸 ， 套腸在全國各地都很流行 ， 而云南的套腸別有風味 ， 據說連豬腸子都必須是本地糧食豬 ， 這樣口感才最純真 ， 而且調料也是獨門手藝 ， 別處吃不到 ， 做好的套腸需要鹵制后再煙熏一下 ， 味道更好 ， 切成薄片后油而不膩香酥味美 ， 真是絕了 。
這個臘肉拼盤也不錯 ， 里面有臘牛肉有臘豬耳朵 ， 還有咸鴨蛋 ， 各種好吃的涼菜搭配云南這邊獨特的香料 ， 光是辣椒就有好幾種 ， 有糊辣椒有糟辣椒 ， 撒上香菜后 ， 味道濃郁 ， 除了本身的肉香味和臘香味 ， 還有這個調料的香味 ， 幾種味道混合在一起 ， 吃一口太上頭了 。
蘸水卷粉基本是每桌必點 ， 是這邊一個小鎮(zhèn)上的特色美食 ， 卷粉米香味很足 ， 而且細膩有韌性 ， 蘸水整體很清爽 ， 里面放了腐乳芝麻醬等等 ， 增鮮提味 ， 而且粘稠度高 ， 可以很好的裹在卷粉上 ， 吃起來鮮香辣味都集齊了 ， 也是一道兩極分化嚴重的菜 ， 愛的人吃不膩 ， 不喜歡的人覺得味道太濃郁 ， 吃不下 。
【面條|北方一家五口來云南，在一座千年古縣點了8個菜，有人卻吃不下】他們家的菜都擺在冰柜里 ， 看得到吃得放心 ， 特色菜也寫在旁邊黑板上 ， 客人不需要考慮什么 ， 隨便點都不會踩雷 ， 而且門口還有自己的停車場 ， 非常方便 。 這一家人點了八個菜 ， 好幾個都叫不出名字 ， 而且有幾個菜都有人吃不下 ， 但是不影響他們對云南的喜愛之心 ， 這桌子菜你覺得要花費多少呢？歡迎在評論區(qū)分享討論！（素材源自網絡 ， 如有侵權 ， 聯系刪除）
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