3、焯水后的海帶放入大碗中 ， 加入適量的蒜蓉、適量的鹽、少量的白糖增味提鮮 ， 可以搭配一些青椒絲和紅椒絲 。
4、鍋中適量的油燒至6六成熱后 ， 加入適量的干紅辣椒和少量的花椒 ， 炒出香味 。
5、將制好的料油倒入海帶中 ， 盡量在蒜末上多倒一些 ， 這樣可以激發出蒜香味 ， 再根據個人喜好加入適量的醋拌勻后即可 。
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