文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
夏天 ， 分享6道適夏季家常菜 ， 大人孩子都愛吃 ， 換著做 ， 一周不重樣 。 盛夏時節(jié) ， 高溫多雨的氣候是很多植被茁壯成長的季節(jié) ， 也是孩子茁壯成長的黃金季節(jié) ， 孩子長身體需要適當(dāng)?shù)膽敉膺\動 ， 曬太陽還能促進鈣的吸收 ， 戶外運動還能促進骨骼的強化、強身健體 ， 助力孩子長高個 。
補充蛋白質(zhì)和鈣蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體內(nèi)各種細胞的主要原料 。 孩子長身體每天蛋白質(zhì)和鈣元素是必不可少的 ， 像牛奶雞蛋這種高蛋白、高鈣的食物每天都給孩子吃 ， 促進生長 ， 增強身體免疫力 。 除了蛋奶之外 ， 一些肉類和魚肉都是不錯的選擇 。
推薦做法：牛奶雞蛋蒸肉末
食材：雞蛋、瘦肉、牛奶 。
1、雞蛋和牛奶混合拌勻過濾待用 。
2、豬肉洗凈切碎待用 。
3、牛奶雞蛋液上鍋隔水蒸6分鐘出鍋 。
4、熱鍋涼油 ， 下入肉末炒干水分 ， 炒至變色 ， 加入少許生抽、蠔油和鹽炒勻 ， 倒入水淀粉混合炒至濃稠即可 。
推薦做法：紅燒大蝦
【土豆|夏天，分享6道適夏季家常菜，大人孩子都愛吃，換著做，一周不重樣】食材：大蝦、青紅椒、大蒜、生姜 。
1、大蝦去蝦線洗凈待用 。 青紅椒去籽洗凈切絲 。
2、熱鍋涼油 ， 下入大蒜生姜炒香 ， 倒入大蝦炒至變色 ， 加入少許清水 ， 醬油和蠔油一起燜煮 。
3、大火將湯汁收干 ， 下入青紅椒絲一起翻炒均勻 ， 少許鹽調(diào)味 ， 炒勻即可 。
補充維生素D和硒元素光是補充蛋白質(zhì)和鈣還不夠的 ， 鈣的吸收是需要維生素D來促進的 ， 補充維生素D可以通過曬太陽 ， 或者吃一些維生素D高的食物 ， 硒元素也是增強身體免疫力的必要元素 ， 孩子長身體可以多吃一些 。
推薦做法：蠔油炒口蘑
食材：口蘑、蔥花 。
1、口蘑洗凈切片待用 。 蔥洗凈切蔥花待用 。
2、準(zhǔn)備料汁 ， 把蠔油 ， 醬油和糖、鹽放入碗里拌勻 。
3、熱鍋涼油 ， 下入口蘑煸炒均勻 ， 炒軟倒入料汁一起翻炒均勻 。
4、炒至口蘑熟透 ， 上色入味即可 。
補充鐵元素和維生素鐵元素也是孩子成長的必須元素 ， 補充各種維生素的同時 ， 鐵元素也不能少 ， 很多蔬菜菠菜、綠葉蔬菜里都含有一定的鐵元素的 ， 另外內(nèi)臟 ， 豬肝里也含有豐富餓鐵元素 ， 吃它還能補鐵 ， 補血 。
推薦做法：芹菜炒豬肝
食材：芹菜、豬肝、生姜、大蒜、紅椒絲 。
1、豬肝洗凈切片 ， 用清水浸泡清洗 ， 加入少許生粉抓洗干凈瀝干水待用 。
2、芹菜洗凈切段、紅椒洗凈切絲待用 。
3、豬肝里加入生粉、生姜絲、醬油混合拌勻腌制入味待用 。
4、熱鍋涼油 ， 下入豬肝爆炒至變色起鍋裝盤待用 。
猜你喜歡
- 經(jīng)典|6道適合夏天吃的家常菜，天越熱越要常吃，平安度過夏天
- 土豆餅|這餅在我家太受歡迎，香軟酥脆超好吃，我家三天兩頭就會做一次
- 玉米面|夏天多吃玉米面，粗糧細作養(yǎng)脾胃，出鍋蓬松暄軟，天天吃都不膩
- 出圈|你還在做冰面包？這個夏天，出圈的應(yīng)該是屬于這些小眾口味！
- 豆角|5道適合夏天吃的家常菜，清淡少油，下飯又營養(yǎng)，照著做吃得香
- 豆腐|原來豆腐這樣吃才最營養(yǎng)，分享8道家常豆腐做法，鮮香滑嫩很下飯
- 紅棗|夏季這6種紅色食物要多吃，清熱解暑又養(yǎng)心，應(yīng)季而食順利過夏天
- 牛奶|夏天，這6道美食記得吃，鮮嫩正當(dāng)季，簡單省時，三兩下就能上桌
- 番茄|夏天出汗多，常給家人吃這菜，簡單又美味，精力充沛過夏天
- 真假,趣圖,土豆絲|【趣圖】真假土豆絲