【周五 苦瓜回鍋肉VS茭白爆炒鴨胗VS青椒榨菜千張絲VS絲瓜菌菇雞蛋湯】夏天天氣炎熱 , 心火旺盛 , 脾胃功能較差 , 食欲不振 , 因此適合吃苦味食材 , 能清熱降心火 , 調整夏季的陽熱 。 不過孩子不愛吃苦瓜 , 因此我將苦瓜搭配著回鍋肉來一起做 , 這樣孩子在吃肉的同時也會吃些苦瓜了 。夏天是吃絲瓜的季節 , 買上一根絲瓜 , 搭配上雞蛋和白玉菇來煮一道快手湯”絲瓜菌菇雞蛋湯“ , 是夏天百姓餐桌上常見的一道湯 , 總也吃不膩 。 再來上兩道小炒菜 , 茭白爆炒鴨胗和青椒榨菜千張絲 。 三口之家的3菜1湯的晚餐 , 雖都是些很普通的家常菜 , 葷素搭配 , 全家人吃得開心又舒服 , 全部吃光光 。
【周六 香辣鴨胗炒豆角VS口蘑菜花炒肉片VS上湯莧菜VS涼拌茄子】俗話說 , ”不時不食“ , 就是說 , 我們的飲食一定要順應大自然的規律 , 多吃時令的食材 。 今天就買回來夏季時令蔬菜 , 茄子、豆角、莧菜等 , 這些都是清熱解暑的食材 , 非常適合夏季食用 。家里有高湯 , 將洗凈的莧菜和皮蛋放入高湯中簡單煮一下就好 , 一鍋”上湯莧菜“就能上桌 。 為了讓茄子吃起來不油膩 ,只需將茄子蒸熟后加入調味料拌一拌就好 , 清爽少油膩 , 開胃又解暑 。再來上一道下飯菜”香辣鴨胗炒豆角“ ,一道葷素搭配的家常小炒”口蘑菜花炒肉片“ 。 夏天一家三口的晚餐 , 4道家常菜 , 都是時令的家常菜 , 雖然素了點 , 但營養美味 , 很適合夏天 。
【鹵水|三口之家一周晚餐曬圈火了,網友:一個月2000元伙食費夠嗎?】
【周日 豆豉香干回鍋肉VS木耳胡蘿卜炒豬心VS剁椒冬瓜片VS絲瓜豆腐黃骨魚湯】 周末 , 特地去市場買了孩子愛吃的黃骨魚回來 ,打算用這新鮮的黃骨魚燉湯 。孩子愛喝魚湯 ,用黃骨魚燉的魚湯特別鮮美 , 孩子每次都可以喝上兩大碗 。 今天還買到了新鮮的豬心 , 夏天的養生重在養心 , 吃豬心具有養心安神的功效 , 尤其適合夏天食用 。將豬心搭配上木耳和胡蘿卜簡單炒一炒五分鐘就能上桌 , 豬心脆嫩有嚼勁 , 毫無油膩感 , 好吃又下飯 。 再來上兩道家常小炒 , 豆豉香干回鍋肉和剁椒冬瓜片 。 一家三口的周末晚餐 , 都是家常菜 , 3菜1湯花了不到30元 , 葷素搭配味道香 ,全部吃光光 。
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