山水印：挖掘麗水老底子食材 ， 傳承麗水技藝 ， 將竹林野茶發揚光大 。 打造中國生態產業鏈第一茶品牌
——山水印 什么是山水印竹林野茶？ 環境 中國生態環境第一縣 慶元縣 森林覆蓋率高達86% 口感 與竹相伴 得竹清芳 兼具茶的醇香和竹的淡雅清香 工藝 遵循古法 ， 獨特竹筒發酵工藝 ， 創造茶與竹完美結合 產地 竹林野茶產自麗水市慶元縣黃田鎮中濟村 東經118°53°-40°15° 北緯27°45°-30°27° 唯此獨一無二的天然環境方能稱之為有“竹韻”正統的竹林野茶又名詩竹野 存茶主要有三大好處——經濟、放心、愉悅 。
春茶 ， 其茶葉肥嫩 ， 外形條索緊結重實 ， 芳香物質和維生素含量較高 ， 香氣強烈 ， 滋味鮮爽 。
春季存茶 ， 茶葉的口感滋味更加醇厚 ， 內涵物質更加易于轉化 ， 茶氣的滲透力會更好 。 我們今天從更本質的角度來談談春季存茶的重要性 。
一、成本不斷上升
喝茶是個費錢的事 ， 欲常品常飲 ， 除了有點時間 ， 還要有點小錢 ， 估計沒有哪位茶友單靠別人送茶活著吧？且不說每年的通漲 ， 就說這采制茶的人工成本 ， 茶價長遠往后看 ， 肯定只會越來越高 。 短期局部、周期性的一些茶品波動、價格下調是會有 ， 但任何行業產業長遠來 ， 總體要花費的成本肯定是上升的 。 我們目前所用所消費的一切 ， 10年前是這個價嗎？
二、有錢存好貨
趁年輕 ， 有自己的收入 ， 有很好的工作或事業收益 ， 自然有些許零花錢可用來購買些自己喜歡的茶品 ， 再到我們年老干不動時 ， 個人收入資金日入減少 ， 總不可能靠別人送茶過活、或向子女喊著要點錢買好茶喝 ， 那都不現實 。 甚至我們即使不管老茶的收藏與增值 ， 到老來 ， 亦可變現點小錢 ， 何樂不為？
三、品質下降 珍品漸少
一些茶 ， 特別是比如普洱中的古樹茶、老樹茶、大樹茶 ， 無論怎樣說 ， 整體品質由于采制過度、商家農家過于追求數量及改善生活條件的硬件要求 ， 采制的品質是在下降的 。 任何茶樹都是有其生命期的 ， 我們損毀它很容易 ， 可是要知道 ， 要培養成整片的古樹老樹大樹 ， 非我們一代兩代人的努力能成就的 。
四、標準樣的需要
每年存些茶 ， 不同的年份 ， 不同的制作師傅 ， 不同的天氣影響 ， 都會有不同的驚喜變化 ， 存下來 ， 有了不同的茶樣、茶標準樣 ， 即使每年對比喝、對比學習、或教學、或茶人間的分享交流 ， 都要有不同的茶樣才行 。
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五、可以喝的古董
普洱茶 ， 從生茶寒性的開始 ， 到逐漸“越陳越香”的后熟作用 ， 會變得更加平和、順滑、溫醇 ， 都需要存放 ， 給它以時間轉化 。 哪怕是發酵度增高、人工加速成熟后的“陳年鐵觀音”、“老單叢”、“熟普”、“六堡”、“安化黑茶”、“四川邊茶”等等 ， 盡管多有“炭焙”或“渥堆”加快成熟 ， 變得溫順 ， 致使“越陳越香”的“后熟”期人為縮短 ， 但仍需時光的雕琢 ， 滋味變得更加醇厚、甘鮮、湯色更加紅艷明亮 。
五、老茶醇香 保健安康
隨著對老茶的深入挖掘和研究 ， 逐漸掀開了老茶的這層神秘面紗 ， 老茶的概念和功效也漸漸被市場接受、追捧 ， 所以現在越來越多人開始喜歡喝老茶 ， 存放后的老茶 ， 大多溫、順、滑、醇、清、甜、綿等 。 具有不錯的保健作用！
六、老茶 與時光同在

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