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現(xiàn)在很多人都喜歡在家里自己做一些美食 , 這樣才能夠保持生活以及對愛的熱潮 , 并且自己做的會(huì)更加的誘人 , 但是很多人都不知道應(yīng)該做一些什么美食 , 尤其是在這炎熱下體當(dāng)中很多人特別討厭吃肉 , 不如今天就教教你們做一些素食吧 。 那你們百吃不膩 , 清爽可口 。
第1道美食:青菇炒辣椒
很多人都吃過辣椒炒青菇 , 做法也特別的簡單 , 首先先把青菇去掉 , 底邊的根部一定要清洗干凈 , 然后再切一些辣椒 , 這個(gè)時(shí)候辣椒最好可以切成片狀 , 再放入一些蔥姜蒜末等等 , 如果能吃辣的話可以再放一點(diǎn)小米辣 , 這些配料放入到鍋中進(jìn)行加熱 , 爆炒出香味之后 , 再把香菇進(jìn)行炒軟 。 但是如果你不喜歡吃了香菇的味道 , 可以先把香菇焯一下水 , 這樣它的味道會(huì)減輕一些 。
等出鍋之前再倒入一點(diǎn)點(diǎn)蠔油 , 再倒入一點(diǎn)生抽進(jìn)行翻炒一道簡簡單單的辣椒炒香菇也就出鍋了 。
第2道美食:紅燒土豆
很多人都吃過 , 紅燒土豆 , 并且土豆和肉相結(jié)合在一起 , 但是如果能把土豆直接做出來的話 , 那也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇 。 不得不說超級的下飯 , 如果你喜歡吃土豆更加綿軟的話 , 可以先把土豆進(jìn)行焯水 , 然后清洗干凈 , 放入到水中先煮一小會(huì)兒之后再放入到油里面進(jìn)行煎 , 這樣做出來的土豆會(huì)更好 , 味道能夠更進(jìn)味兒 。
第3道美食:包菜炒粉絲
這道美食真的是特別的不容易 , 但是做法超級的簡單 , 用料也需要三種食材就可以了 , 首先先把雞蛋打散之后 , 然后再把粉絲泡軟再切一些包菜 , 把這三樣?xùn)|西綜合在一起進(jìn)行翻炒 , 倒入一點(diǎn)點(diǎn)蠔油 , 以及生抽 , 老抽 , 醬油等等就輕松出鍋了 。
【土豆絲|這幾道美食太誘人,簡直就是百吃不膩,清爽又可口】在你的腦海當(dāng)中 , 你覺得這三樣菜哪一個(gè)是最受你們喜歡的?哪一個(gè)菜做法較為簡單呢?
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