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在這個炎熱的夏季當中 ， 如果能夠吃一口涼拌面的話 ， 簡直就是太幸福了 。 畢竟面條是我們日常生活最為常見的一個主食了 ， 做飯也可以說是五花八門 ， 有的人喜歡用它做湯面 ， 還有的人喜歡把它做成炒面或者是拌面 ， 今天就覺得你們作為一個最適合夏天吃的一種面吧 ， 叫做涼拌面 ， 不光爽口還過癮 ， 而且成本也超級低 ， 在家里就能輕輕松松的搞定 ， 不需要太長的時間 。

 今天這種面的做法極其簡單 ， 不需要任何的操作 ， 也不需要任何的蔬菜 。 簡單又美味 。 這就來教教你們如何做出來吧 。

 首先先把黃瓜清洗干凈之后 ， 然后再改到這 ， 切成大小均勻的絲狀放在一旁備用 ， 然后我們就可以準備一些其他的食材了 。 畢竟是涼拌面 ， 我們當然不能缺少的就是蒜末了 ， 再準備一些香菜末以及香蔥末 ， 如果你們不吃香菜的話 ， 可以忽略這一步 。

 此時我們就可以準備一個空白 ， 往里面放入一些辣椒粉以及白芝麻 ， 再倒入一些花椒粉 ， 一定要用最滾燙的熱油迸發出你們的香味來 。

 等到放的時候油稍微有一點放涼的時候就可以放入一些生抽 ， 老抽 ， 香油以及白糖進行提鮮 ， 然后一定要攪拌均勻 ， 放在一旁備用 。
此時我們就可以直接把面拿出來 ， 然后放入到鍋里面進行煮 ， 做好之后我們就可以放入到碗里面進行投涼 ， 做好了之后就可以直接把話說明以及黃瓜絲全部撲在上面了 ， 畢竟我喜歡吃湘菜 ， 所以在這里面放的香菜會比較多一些 。

 然后把醬也倒入到面條里面 ， 充分的攪拌均勻之后就可以直接吃了 。 是不是覺得特別簡單特別的方便呢？而且不需要10分鐘就能輕松的上桌 ， 最重要的是你可不要小看這一碗面條 ， 讓你瞬間有食欲 ， 胃口大開 ， 而且吃完之后心情特別的舒暢 ， 如果再能搭配上一點點麻油和辣椒油的話 ， 那簡直就是太完美了 。
【土豆|簡單麻辣拌面，在家就能輕松搞定，成本超級低】
 所以你們在做這道菜的時候 ， 一定要記住 ， 做面條的時候一定要焯好水之后再進行頭涼 ， 這樣面條會更加的勁道 。 面條煮的時間也不要太長時間……

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