中華文化博大精深,歷經(jīng)五千年,酒文化也是其中之一,有超千年歷史,古有煮酒論英雄、群英會(huì)這樣以酒會(huì)友的故事,也有武松景陽(yáng)岡喝酒打虎的英雄豪杰,也有李白這樣的詩(shī)仙酒圣,好酒總是與英雄、詩(shī)人一起出現(xiàn) 。
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從古至今人們喝酒不僅是為了一點(diǎn)口腹之欲,酒已經(jīng)成了社交中不可或缺的工具,干大事一定要先喝酒,談項(xiàng)目也要在酒桌上談,生活工作處處離不開(kāi)酒 。
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中國(guó)白酒也在發(fā)展中不斷規(guī)范,到如今已有十二種國(guó)家認(rèn)證的白酒香型,白酒從幾十元到幾百上千元,價(jià)格也是各不相同,品種繁多 。 其中又以濃、清、醬,三類(lèi)受眾最廣,最受老百姓歡迎 。
筆者總結(jié)出了5款400元以?xún)?nèi)的白酒,都是酒友們非常認(rèn)可的好酒,不知各位有沒(méi)有喝過(guò),客戶(hù)試一試 。
第一款:瀘州老窖特曲
濃香型白酒里面五糧液和瀘州老窖是無(wú)可爭(zhēng)議的領(lǐng)頭羊,瀘州老窖其實(shí)是濃香白酒的起源,所以濃香型也叫瀘香型,其酒廠有多個(gè)百年窖池,傳承下來(lái)技術(shù)品質(zhì)是沒(méi)有問(wèn)題的 。
瀘州老窖是單糧濃香工藝,使用的原窖法釀造,和五糧液噴香四溢,豐富的風(fēng)味不一樣,瀘州老窖則香氣要更加單一一些,聞香比較雅致,但是口感的醇厚性則要比多糧濃香好,后味也更加連綿 。
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此酒以高粱為釀造原料,喝過(guò)的朋友應(yīng)該能感受到,聞香醇和柔軟,入口并不噴發(fā),反而是緩緩而出的濃郁和綿長(zhǎng),細(xì)細(xì)品味各方面都很協(xié)調(diào),200多的價(jià)格,瀘特是不錯(cuò)的選擇 。
第二款:汾酒青花20
汾酒名聲在外,無(wú)論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外都有非常好的口碑,要說(shuō)有什么遺憾的話,就是汾酒在高端市場(chǎng)略顯頹勢(shì),不過(guò)這主要是因?yàn)榍逑阈桶拙漆勗旃に囅啾葷狻⑨u要簡(jiǎn)單,周期短,加上風(fēng)味物質(zhì)確實(shí)是要少一些,所以很難有好的高端酒 。
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青花汾20是汾酒中端代表,他比一般的清香型白酒更瀲滟一些,不是完全的一清到底,反倒是多了一些馥郁氣息 。
入口清甜、干凈,風(fēng)味協(xié)調(diào),后味微苦但甘甜感很快充滿整個(gè)口腔,非常舒服 。 此酒無(wú)論是自飲還是上酒桌都是非常好的 。
第三款:習(xí)酒(金質(zhì)習(xí)酒)
習(xí)酒是濃、醬兼有,被茅臺(tái)收歸旗下后主打醬香型白酒,金質(zhì)是其口糧系列中品質(zhì)口碑比較好的一款 。 風(fēng)味口感極為淡雅醇和,不像茅臺(tái)的厚重苦澀,金質(zhì)非常好入口,醬香味濃,但不重,有淳淳而出之感 。
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多喝幾口越發(fā)能感受到酒體厚重綿柔,后味甘甜不苦,即便是剛接觸醬酒的朋友也能接受此酒的風(fēng)味 。
第四款:國(guó)康1935
醬香型白酒市場(chǎng)已經(jīng)被炒作的有些畸形了,200元以下的坤沙酒實(shí)在是不多 。 國(guó)康1935價(jià)格150左右,又是大曲坤沙工藝釀造的醬酒,實(shí)屬難得 。
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國(guó)康酒位于茅臺(tái)鎮(zhèn)和茅臺(tái)挨著很近,和茅臺(tái)也是同一套工藝,同一批糧食原料,只不過(guò)國(guó)康1935定位在口糧市場(chǎng),價(jià)格要實(shí)惠很多 。
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