六、豬尾巴前兩天帶著孩子去買鹵肉 ， 一斤豬尾巴居然要七八十一斤！雖說一頭豬只有一條豬尾巴 ， 但鹵熟之后的價格也太貴了！很多朋友認為這東西做成鹵味就是下酒菜 ， 其實 ， 豬尾巴不僅含有豐富的膠原蛋白 ， 它的肉也非常的細嫩 ， 尤其是吃起來很香！

如果是家中有孩子的 ， 什么脊骨、排骨的 ， 說實話 ， 還真沒有這個香！至于價格 ， 生豬尾巴的價格和排骨差不多 ， 自己做還是非常的劃算的！其次 ， 豬尾巴不僅和排骨一樣可以紅燒 ， 還適合做鹵味 ， 如果是喜歡喝酒的朋友 ， 先煮后烤也是不錯的！
【食材|買豬肉時，旁邊大媽專挑不瘦的買，攤主：這才是行家，你還別不信】
七、豬口條很多朋友說：豬身上最軟嫩的肉就是里脊肉 ， 不可否認里脊肉的確是嫩！但是 ， 還有一個部位上的肉 ， 與里脊肉的嫩不相上下 ， 它就是豬口條！

豬口條口感綿軟細嫩 ， 味雖香卻沒有肥肉 ， 而且口味無論是紅燒、爆炒還是做成鹵味都非常不錯！尤其是它的營養也十分的豐富 ， 比較適合家中有老人和孩子食用！

所以 ， 買肉的時候 ， 還真不能光看肉是不是瘦肉多！而是要看自己想吃炒的？炸的？燉的？烤的等等 ， 再來做決定來買那一塊肉 ， 這樣物盡其用 ， 還能讓我們品嘗到更好的滋味！我是饞嘴老于 ， 每天為你分享烹飪技巧、美食趣事、生活小技巧！如果你喜歡今天的文章 ， 請幫忙點贊、轉發和收藏 ， 這就是我最大的創作動力！最后 ， 感謝你的觀看 ， 謝謝！

猜你喜歡

• 食材|去山東必點的6道魯菜，是“魯菜之魂”，老板以為你是山東人
• |想吃香油不用買，3斤芝麻出1斤油，方法簡單無添加，比買的味道香
• 面包|網友竟大膽的做大腸披薩，這兩種食材的味道沖擊我是不敢想象……
• 食材|打敗早餐店的3種營養餅！教你在家做，不用發面，鮮香又酥脆
• 食材|大爺路邊攤買到橡膠草魚？蒸不爛炸不軟嚼不動，其實他賺到了
• 吐司|想吃炸糖糕不要出去買了，在家做，色澤金黃，外酥里軟，香甜可口
• 食材|鯉魚、鲅魚靠邊站，夏天就該吃這魚，營養極高，隨手一燉特鮮美
• 雪糕|網友：雪糕比得上豬肉價格了!
• 烙餅|這菜農村人拿它喂鴨子，城里人花錢也難買，渾身是寶，烙餅吃真香
• 食材|五款超好吃的豆腐做法，營養豐富超好吃，愛吃豆腐的一定要試試