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炎炎夏日 ， 高溫酷暑 ， 最近老天直接瘋了 ， 天天熱的喘不過起來 ， 胃口也不好 ， 來一盤酸辣的開胃小咸菜做粥真的不錯 。。。。





材料 。
泡野山椒 ， 胡蘿卜 ， 紅辣椒 ， 香菜 ， 橄欖油 。
做法 。



1 ， 泡野山椒半瓶 。



2 ， 胡蘿卜洗凈切條 。



3 ， 把胡蘿卜放到密封罐里 。



4 ， 倒入野山椒 ， 密封放入冰箱約7--15天 ， 即可泡透 。



5 ， 把泡好的野山椒和胡蘿卜撈出 。



6 ， 香菜和胡蘿卜切丁 。



7 ， 放到盤子里 ， 加入橄欖油即可 。



8 ， 開胃的酸辣泡椒胡蘿卜 。。。。
峰兒話語 。
1 ， 泡山椒超市有賣 ， 直接買來即可 ， 簡單 ， 味道也不錯 。
【烙餅|開胃小咸菜酸辣泡菜，真的很不錯】2 ， 胡蘿卜洗凈要晾干水分 ， 不能有生水 。

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