6、醬脊骨
要是說起醬脊骨 ， 東北人就沒有不愛吃的 ， 對于一些愛喝酒的本地人來說 ， 醬脊骨更是一道必不可少的美食 。 對于一些東北人來說 ， 制作醬脊骨的過程并不是很難 ， 但要想制作出來的醬脊骨香嫩入味 ， 那可不是一件簡單的事情 。
從食材的選擇到烹飪的步驟 ， 都是非常重要的 ， 只有將這一系列過程都做到極致 ， 那么制作出來的醬脊骨絕對是非常美味的 ， 尤其是在喝酒的時候 ， 把它當作一道下酒菜 ， 更是一件妙不可言的的趣事 。
以上這6道東北下酒硬菜 ， 鮮香味美 ， 當地人愛不釋手 ， 是非常不錯的下酒菜 ， 外地人品嘗過后都說不錯 ， 你還知道東北有哪些好吃的下酒硬菜？歡迎評論區留言分享 。

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