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饞貨們試試這個【香炸雞胸肉】 ， 減脂又解饞！
以前總說雞胸肉太難吃了 ， 那是因為我們的做法不對 。
試試這樣做的雞胸肉 ， 真的太好吃了！
表皮酥脆鮮香、雞胸肉嫩滑不柴、好吃不胖還解饞 ， 姐妹們沖鴨～
食材：
【饅頭|雞胸肉這樣做太好吃了！酥脆鮮香，嫩滑不柴，吃不胖又解饞】雞胸肉、鹽、黑胡椒粉、生抽、淀粉、料酒、食用油等 。
做法：
1、雞胸肉切塊 ， 用來油炸的可以切大塊一點（如果是冰凍的就要提前先解凍） ， 加入一勺生抽+一勺料酒+一勺淀粉+撒入適量的黑胡椒粉攪拌均勻并腌制30分鐘 。
2、準備一碗 ， 打入兩個雞蛋+3-5勺淀粉+適量的鹽+適量的黑胡椒粉攪拌成糊狀 。
3、然后再把腌制入味的雞胸肉倒入面糊里 ， 讓雞胸肉充分裹上面糊 。
4、起鍋燒油 ， 放入較多的油 ， 油溫6成熱時 ， 倒入雞胸肉 ， 炸至微黃便撈出 。
5、油溫燒至7成熱 ， 再次放入雞胸肉 ， 炸至金黃 ， 撈出控油 ， 撒上
實在是太香了 ， 忍不住要偷吃兩塊 ， 外酥里嫩 ， 咸香入味 ， 一口下去香味濃郁、又酥又嫩 ， 從此再也不說雞胸肉難吃了 。 可以當作主食 ， 也當作小吃 ， 對于男士來說就是一道非常不錯的下酒菜 。 #甜餅奶油鋪#
張同學有話說：
1、家里的雞胸肉不要再浪費了 ， 先把它放冰箱保存起來 ， 等到數量多的時候 ， 再來制作這道小吃 。
2、雞胸肉一定要提前腌制 ， 這樣炸出來才入味好吃 。
3、在油炸的過程要防止油濺到身上 ， 盡量做好防護措施 。
4、雞胸肉不要一次炸熟 ， 要通過復炸來完成 ， 這樣肉才不會焦 。
（文字原創 ， 圖片部分來源于網絡 ， 如有侵權請聯系刪除！）
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