一：滋補蓮藕湯
食材：藕、花生、紅棗、生姜、鹽
做法：
1、藕洗干凈切片，姜也切片
2、花生和紅棗提前清水浸泡半小時
3、把所有材料下鍋燉煮，沸騰后轉小火煨一個小時左右
4、撈去浮沫，放鹽調味后就可以出鍋了




二：節瓜養顏湯
食材：節瓜、胡蘿卜、花生、栗子、冬菇、姜、鹽
做法：
1、節瓜去皮切段，胡蘿卜去皮切塊，姜切片
2、栗子剝好，冬菇泡軟備用
【 蝦米|煲湯不放肉，卻能比肉湯還好喝！秋冬養生趕緊看看！】3、燒開水后，下材料，大火滾十分鐘
4、然后轉中小火，慢慢煲一至二小時
5、出鍋前加入適量的鹽調味就完成




三：冬瓜薏米湯
食材：冬瓜、薏米、陳皮、蜜棗、鹽
做法：
1、冬瓜洗凈，連皮一起切厚塊
2、薏米洗干凈瀝水備用，陳皮泡軟
3、將所有材料放入鍋內，加水
4、大火滾煮十五分鐘后轉小火再煲一小時
5、最后加鹽調味即可




四：絲瓜蝦米湯
食材：絲瓜、蝦米、姜、鹽
做法：
1、鍋里放油，燒熱，放絲瓜和蝦米進去稍微炒一炒
2、放適量高湯或者水，放入姜片、絲瓜、蝦米等食材
3、煮沸即可，出鍋前放適量鹽調味




五：酸辣蘑菇湯
食材：蘑菇、嫩豆腐、雞蛋、姜、蔥、米醋、玉米淀粉、醬油、芝麻油、鹽、胡椒粉
做法：
1、蘑菇泡發洗凈切片，豆腐切小塊，雞蛋打散
2、姜切幾片，切好蔥花備用
3、鍋內熱油，爆香姜片，把蘑菇炒軟
4、然后加入清水開始煮，煮幾分鐘后加入豆腐
5、最后倒入蛋液，繼續煮出蛋花
6、加少許鹽、醬油、米醋和胡椒粉調味
7、煮勻后少量多次加入玉米淀粉
8、邊加邊攪動，至湯汁變稠
9、最后出鍋前撒點蔥花就可以了

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