
【 紅西鳳酒|西鳳酒】紅西鳳酒是將傳統鳳香型白酒的固態發酵、傳統釀造技藝與現代創新工藝相融合,打造的一款既符合消費者口感需求,又能突顯西鳳酒文化內涵的高端產品。酒體取圓窖酒為骨心,與破窖酒、頂窖酒、插窖酒、挑窖酒相糅合,圓潤飽滿,個性突顯。所選的原酒經多年老酒海貯藏老熟,是西鳳酒秀雅之本。其產生的獨有蜜香,與酒海陳香相融合,賦予酒體幽雅、細膩、豐滿、回味悠長的特點,存量稀少。陜西西鳳酒股份有限公司
《 人民日報 》( 2022年01月02日07 版)
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