劉奐明
筆者家鄉的農村 , 一到過年時 , 冷拼熱炒燉魚燉肉一應俱全 , 一些平常舍不得買舍不得吃的美味佳肴也被擺上餐桌 。
可能不是所有的人都會炒菜 , 但包餃子人人都可參與 。 伴隨著一家人的歡聲笑語 , 熱氣騰騰的餃子被端上餐桌 , 人人臉上都喜氣洋洋 。 一年又一年 , 除夕就這樣被餃子唱主角的年夜飯推向高潮 , 寄托著人們辭舊迎新的良好期盼 。
在外邊吃年夜飯 , 固然省事 , 可是很難吃出家的味道 。 在家做飯 , 哪怕只是簡單的一盤炒土豆絲 , 也有家的味道 。 特別是在疫情防控不可松勁的時候 , 在家里吃降低了到公共場所扎堆聚集所面臨的疫情傳播蔓延風險隱患 , 增加了安全系數 。
【餃子|年夜飯最好 多點家的味道】歸根結底 , 吃只是一種形式 , 所追求的則是團團圓圓和和睦睦的氛圍 。 縱然歲月流轉 , 親情永遠不變 。 為讓年夜飯能有更多家的味道 , 也許大家自己動手做更有意義 。
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