這次我整理了5款營養(yǎng)米糊 , 這些米糊都攪拌得很細(xì)膩順滑 , 老人和孩子都很容易消化和吸收 , 而且這些米糊可以當(dāng)早餐 , 也可以作為早餐搭檔 。
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第一款 紅豆紅棗米糊
【紅豆紅棗米糊的食材】 紅豆 50克 , 紅棗 4顆 , 紅米、糙米和黑米各20克 , 這是2-3人分量的食材 。
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【營養(yǎng)|春天多給孩子做這5款早餐米糊,細(xì)膩順滑又美味,營養(yǎng)好吸收】【紅豆紅棗米糊的做法】先準(zhǔn)備做紅豆紅棗米糊的食材 , 把紅棗沖洗干凈 , 去核切小塊 , 把紅豆、紅米、黑米、糙米都洗干凈 , 放進(jìn)破壁機(jī)里 , 再加入去核的紅棗塊 , 注入800毫升水 , 按下破壁機(jī)的功能鍵 , 等破壁機(jī)工作完畢就有紅豆紅棗米糊 , 這款米糊可以補(bǔ)血健脾 。 如果沒有破壁機(jī) , 可以用豆?jié){機(jī)或者料理機(jī)制作米糊 。 如果喜歡吃甜一些 , 可以加入少許紅糖 , 增加米糊的甜度 , 我個(gè)人覺得紅棗可以給米糊帶來淡淡的清甜 。
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第二款 黑芝麻糊
黑芝麻能滋陰補(bǔ)血、安神、養(yǎng)發(fā)和烏發(fā) , 經(jīng)常吃黑芝麻可以使得頭發(fā)烏黑 。 黑芝麻糊除了用黑芝麻 , 還用了山藥、核桃、花生和大米 , 這些食材搭配起來做成的黑芝麻香味濃郁 , 營養(yǎng)又美味 。
熟黑芝麻不用清洗也不用炒 , 可以點(diǎn)擊小程序購買熟芝麻 , 質(zhì)量好 , 價(jià)格實(shí)惠 。
【黑芝麻糊的食材】黑芝麻 100克 , 大米 30克 , 花生 30克 , 核桃 4個(gè) , 山藥 100克 , 白砂糖 30克 。
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【黑芝麻糊的做法】先準(zhǔn)備做黑芝麻糊的食材 , 黑芝麻要用烘焙過的熟芝麻 。 核桃剝殼 , 核桃和花生可以用炒鍋炒一下 , 山藥削皮切小塊 , 這里提醒一下 , 給山藥削皮要戴上手套 , 有的朋友碰到山藥皮會過敏 , 手癢 。 大米用清水洗一下 , 清洗干凈 , 做黑芝麻糊要放一些砂糖 , 砂糖可以使得黑芝麻香甜可口 , 而且黑芝麻只有美味 , 沒有澀味 。 把這些食材加入到破壁機(jī)中 , 注入1000毫升水 , 按下破壁機(jī)的米糊功能鍵 。
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第三款南瓜玉米燕麥糊
【南瓜玉米燕麥糊的食材】南瓜 1塊 , 玉米 1根 , 燕麥片 60克 , 這是3人的分量 。
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【南瓜玉米燕麥糊的做法】準(zhǔn)備200克南瓜、1根玉米和燕麥片 , 把南瓜削皮切小塊 , 新鮮的玉米棒切出玉米粒 , 把南瓜塊、玉米粒和燕麥片放進(jìn)破壁機(jī) , 注入1000毫升水 , 這里提醒一下 , 水量不能減少 , 不然太黏稠容易糊底 。 把所有食材加入破壁機(jī)后 , 按下破壁機(jī)的米糊功能鍵 , 讓破壁機(jī)做細(xì)膩的南瓜玉米燕麥糊 。 這個(gè)南瓜玉米燕麥糊可以用來當(dāng)一頓早餐 , 有燕麥可以頂肚子 。
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第四款 蓮藕花生杏仁糊
【蓮藕花生杏仁糊的食材】蓮藕 1小節(jié) , 花生 40克 , 杏仁少許 , 砂糖1小勺 , 這個(gè)分量可以供2-3人 , 我用了迷你破壁機(jī) , 破壁機(jī)的容量是300毫升 , 我只用了一半的分量 。
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