手抓餅|周末和美味的懶人醬香餅更配哦
今天用手抓餅做了一份醬香餅，醬香味濃郁，一口一個酥脆，比外面買的還好吃！
By 萌筱筱大鴨梨
用料
- 手抓餅 1張
- 黃豆醬 1勺
- 番茄醬 1勺
- 蠔油 1勺
- 甜面醬 1勺
- 五香粉 少許
- 孜然粉 少許
- 淀粉 1勺
- 清水 150ml
- 白芝麻 適量
1、蔥切蔥花，蒜切末。
2、調(diào)醬汁：五香粉少許+甜面醬1勺+孜然粉少許+黃豆醬1勺+番茄醬1勺+蠔油1勺
3、加入淀粉1勺，放入150ml清水?dāng)嚢杈鶆騻溆?br />
4、起鍋燒油，放入蒜末炒香，倒入調(diào)好的醬汁，熬制粘稠出鍋放入碗里
5、鍋熱放入手抓餅，煎至兩面金黃，刷醬，撒上白芝麻蔥花，切塊開吃！
6、醬香味濃郁，一口一個，好吃的停不下來！
小貼士醬汁熬制微微冒小泡，粘稠即可，手抓餅做醬香餅，簡單方便，最主要是的健康衛(wèi)生！
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