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春夏之際是孩子長個(gè)的黃金期 ， 想要長得快 ， 就要多吃一些含鈣高的食物 ， 今天給大家分享6種補(bǔ)鈣“最狠”的食物 ， 雞蛋排倒數(shù)第一 ， 每天一種孩子個(gè)子長得快 。
六、牛奶
推薦食譜【烤牛奶】
主要食材：牛奶 玉米淀粉 芝士
1 ， 盆里放入2個(gè)雞蛋黃 ， 再加入20克白糖 ， 50克玉米淀粉 ， 倒入500毫升牛奶攪拌均勻 。
2 ， 攪拌均勻后倒入不粘鍋里開中火 ， 然后放入一片芝士 ， 把它攪拌融化 ， 攪拌一會(huì)兒后會(huì)出現(xiàn)一些小疙瘩 ， 繼續(xù)攪拌 ， 一直攪拌到粘稠順滑就可以了 。
3 ， 然后倒入模具里面 ， 晃一晃 ， 讓表面更加平整一下 ， 然后冷藏4個(gè)小時(shí) 。
4 ， 時(shí)間到了 ， 已經(jīng)凝固了 ， 我們將它取出來 ， 然后均勻地切成小塊 ， 切成小塊后放入烤盤 ， 表面刷上蛋黃液 ， 放入烤箱200度烤上20分鐘 。
五、芝麻醬
推薦食譜【芝麻醬燒餅】
1 ， 盆里倒入300克普通面粉 ， 然后加入3克的酵母 ， 用180克左右的溫水和面 ， 攪拌成面絮后下手揉成光滑的面團(tuán) 。 這個(gè)面要和得稍微軟一些 ， 像這樣就可以了 。
2 ， 揉好的面團(tuán)不用發(fā) ， 直接放案板上再揉2分鐘 ， 揉圓后搟成長方形面餅 ， 最近天氣比較熱 ， 所以面團(tuán)在制作的過程中 ， 就已經(jīng)發(fā)好了 。
3 ， 搟好后 ， 接下來我們準(zhǔn)備芝麻醬 ， 碗里加入3勺芝麻醬 ， 加入一勺鹽 ， 一勺五香粉 ， 再來點(diǎn)食用油攪拌均勻 ， 接著再加入一勺花生醬攪拌均勻 ， 加入花生醬后餅吃起來特別香 ， 調(diào)好的醬料直接淋在面餅上 。 接著用刮板將醬料涂抹均勻 ， 從一頭將面餅慢慢地卷起來 ， 卷的時(shí)候卷得緊一些 ， 這樣醬料不容易漏出來 。
4 ， 卷好后分成4厘米左右的小劑子 ， 取一個(gè)劑子用包包子的手法將兩頭收緊 ， 這樣做的餅層次比較多 ， 收好口后按壓成餅就可以了 ， 最后在粘上一些白芝麻就可以上鍋烙了 。
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