2蓮子用新鮮的蓮子 , 剝開 , 去掉里面的芯 , 清洗 ,備用 。
3雪梨去皮 , 清洗 ,去掉里面的核 , 切小塊 , 備用 。
4燉鍋里加入清水 , 放進梨子塊 , 銀耳 , 蓮子 ,百合 , 大火來煮
5煮沸后 , 轉(zhuǎn)小火 , 慢燉 , 加入冰糖 。 把銀耳里面的膠質(zhì)煮出來 。
6食材煮爛即可 ,起鍋前 , 加入枸杞即可 。
第五道湯:蓮藕筒骨湯
食材:蓮藕1節(jié) , 玉米1根 , 筒子骨2斤 , 鹽 , 姜 , 蔥花
做法;1剁好的筒子骨 , 放清水里沖洗幾遍
2再放進鍋里焯水一下 , 加料酒 , 煮開 , 去掉里面的血末和雜質(zhì) , 瀝干水分 , 備用 。
3玉米清洗 , 切塊 , 備用 。 蓮藕去皮 , 清洗 ,切塊 ,
4高壓鍋準備好 , 放進筒子骨 , 藕塊 , 玉米塊 ,加溫水 , 姜片 , 大火來壓
5冒氣后 , 大火壓5分鐘 , 轉(zhuǎn)小火壓3分鐘即可 。 待氣冒完后 , 打開蓋子
6加入鹽 , 蔥花即可 。
看了上面的介紹 , 在秋初時節(jié) , 大家要多喝湯 , 少吃辛辣的食物 , 煎炸的食物也要少吃 , 防止上火 。 多喝湯 , 多喝水 , 讓大家健康過秋天 。
愛生活 , 愛陶哥 , 每天喜歡分享美味的食物 , 健康的養(yǎng)生知識 。 與世界交手多年 , 依然光彩依舊 , 興致盎然!有好的觀點可以留言討論 。 喜歡我的文章 , 可以轉(zhuǎn)發(fā) , 大家一起健康養(yǎng)生 。
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