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【臘肉|土豆真的是百搭的食材呀,不想動腦的時候,直接用土豆炒菜就行了】
胃和心 , 總要有一個是滿的 。 所以 , 全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法 , 請關注典典小廚 。 喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法 , 歡迎留言跟大家一起分享 。
土豆真的是百搭的食材呀 , 不想動腦的時候 , 直接用土豆炒菜就行了
雖然不太理解小朋友為什么這般喜歡吃雞肉 , 但是因為馬上就要開學了 , 還是滿足她想吃雞肉吧 。 畢竟這兩天我媽也帶了一只雞過來 , 只是大公雞還是留著整塊紅燒吃才更好吃 。 小朋友喜歡吃的雞腿我決定換一種吃法了 。
雖然依舊是用土豆來燒 , 但是這一次我決定把雞腿肉剔出來 , 切成小塊來燒 , 每次燒雞腿肉覺得時間短入味慢 , 加上總是吃雞腿也會厭煩的對吧 。
【雞丁燒土豆】
主要食材:雞丁 , 土豆 , 青椒
具體做法:
雞腿肉去掉骨頭切成小塊備用 , 土豆去皮切成大塊 , 本來準備把土豆切成小塊的 , 后來覺得還是大塊的土豆吃起來更香 。
鍋里加油倒入雞丁炒香之后加一點辣椒粉 , 這種辣椒粉不太辣的 , 我單純是為了炒出來更好看 。
把土豆塊倒進去 , 翻炒幾下之后 , 加生抽 , 蠔油 , 再加適量開水 。
待鍋里的湯汁快收干的時候 , 加一點青椒 , 翻炒至斷生 , 加鹽提味就可以出鍋了 。
原本以為小朋友會說小塊的雞丁吃起來不過癮 , 誰知道她竟然說太好吃了 , 不用吐骨頭 , 雞肉也非常嫩滑 , 吃起來非常香 , 好吧 。 果然她對雞肉是真愛呀 , 不管什么做法她都是可以接受的 。
教你做雞丁燒土豆 , 不用吐骨頭 , 雞肉嫩滑 , 吃起來非常香 , 真好吃
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