文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片

胃和心 ， 總要有一個是滿的 。 所以 ， 全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法 ， 請關(guān)注典典小廚 。 喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧！當(dāng)然如果您有更好的做法 ， 歡迎留言跟大家一起分享 。

【豆角|開學(xué)啦，孩子說家里的飯菜最好吃，所以不愿意吃食堂】
開學(xué)啦 ， 孩子說家里的飯菜最好吃 ， 所以不愿意吃食堂
新的校園環(huán)境 ， 手忙腳亂的適應(yīng)中 。 當(dāng)然只是我在適應(yīng)罷了 ， 孩子適應(yīng)能力很強(qiáng) ， 反倒是我自己 ， 因為家離學(xué)校的距離遠(yuǎn)了點導(dǎo)致才開學(xué)有些時間不夠用了 。 本來準(zhǔn)備好的送她去學(xué)校回來路上順便買菜來著 ， 結(jié)果發(fā)現(xiàn)都不太順路 。

光買個菜就耽誤了很多的時間 ， 好在后來調(diào)整了一下規(guī)劃好路線了 。 要不真的太麻煩了 ， 現(xiàn)在每天的時候都是固定好的 ， 不敢浪費一點 ， 生怕影響到接送孩子 ， 說實話 ， 全職媽媽真的也挺不容易的 。 光一天來來回回八趟接送就是一件挺煩人的工作了

看到豆角挺新鮮的就買了一些 ， 準(zhǔn)備配點豬肉一些炒一下 ， 還買一節(jié)藕 ， 一點青菜 ， 中午三道菜就可以了 ， 不準(zhǔn)備燒湯了 ， 天涼快了似乎也沒那么想要喝湯了 。

豆角先焯一下水備用 。 豬肉中小火煸炒至出油 ， 加一點生抽繼續(xù)翻炒至豬肉上色 ， 把焯過水的豆角倒進(jìn)去 ， 翻炒均勻 ， 加一開水燜燒一會兒 ， 快要收汁的時候加一點蠔油 ， 一點鹽 ， 就可以出鍋了 。

藕去皮切成薄片放清水里泡起來 ， 大蔥切成段備用 。 藕片可以先用開水焯一下 。 起油鍋倒入藕片 ， 適量清水翻炒幾下 ， 倒入切好的大蔥段 ， 翻炒至出香味 ， 我加了一點生抽上色好看一些 ， 最后加適量鹽提味就可以出鍋了!

清炒白菜 。 這種白菜我之前一直很少買來炒 ， 感覺不夠好吃 ， 就是怎么炒都不太入味的感覺 。 這次是因為沒有碰到別的蔬菜了就買了些 ， 回來洗干凈隨便切幾下 ， 用油簡單炒一下 ， 加一點蠔油吃起來也還是不錯的 。

簡單的三道菜 ， 燒起來倒是挺快的 ， 就是現(xiàn)在這個天氣還行 ， 怕到了冬天提前燒好容易涼掉 ， 我之前也一直是接孩子放學(xué)之前先把菜燒好 ， 因為到家她就要吃飯的 ， 一上午在學(xué)校 ， 到家就會叫餓 ， 所以我都是提前燒好 。

家有初中生 ， 再簡單的飯菜 ， 也要搭配好營養(yǎng)美味

猜你喜歡

• 瓜子|最低1元，比奶茶還便宜：蜜雪冰城、甜啦啦把零食賣出好生意？
• 牛肉|快開學(xué)了，分享適合秋后吃的6種早餐，比買早餐強(qiáng)多了
• 豆角|鮮香麻辣的紅油抄手，肉餡鮮美口感好，搭配紅油麻辣過癮
• 豆角|家庭版的蜜汁叉燒，只需梅花肉或五花肉，以及秘密武器就可以了
• 黃瓜|出伏后，少吃黃瓜和豆角，建議多吃3種秋天應(yīng)季食材，實惠又營養(yǎng)
• 包子|開學(xué)了，上海寶媽曬給兒子準(zhǔn)備的早餐，網(wǎng)友：手里的包子不香了
• 豌豆|開學(xué)后孩子用眼多，建議：多做5道菜，富含“葉黃素”，保護(hù)視力
• 排骨|皮薄餡多的月餅做法來啦｜快快點贊收藏在家就能做
• 補(bǔ)鈣|開學(xué)季最該多給孩子吃這菜，蒸一蒸就好，滋補(bǔ)又解饞，好吃不上火
• 雞蛋|開學(xué)了，分享7種好吃的早餐主食，孩子喜歡，一周早餐不愁了