蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分，是生命的物質基礎，機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。
蛋白質不足，就像房子缺少原料，輕則會導致營養不良、疲乏無力、體重下降、抗病力減弱，重則使機體無法正常運行，面臨死亡。


然而根據《中國預防醫學雜志》發布的“1989-2009年中國九?。▍^）18~45歲居民膳食蛋白質攝入狀況及變化趨勢”數據顯示：我國居民膳食蛋白質攝入狀況呈明顯下降趨勢，甚至大部分人都存在蛋白質相對不足的問題。
健康人群每人每天的蛋白質攝入量與體重之間有一個公式。
【公式】
體重（公斤）×1.2=蛋白質需求量（克）
以50公斤的成年人為例，其每天蛋白質攝取量應達到60克。


那么日常生活中，如何通過飲食補充優質蛋白，更好地促進機體吸收和利用？綜合蛋白質含量和氨基酸評分兩方面的數據，可可給大家參考一下“優質蛋白質十佳食物排行榜”：
第一名：雞蛋。每日一個全雞蛋；
第二名：牛奶。每天一杯300g牛奶或奶制品；
第三名：魚肉。成人每日水產品攝入量為40-75克；
第四名：蝦；
第五名：雞肉。每天攝入畜禽肉類總共40-75克；
第六名：鴨肉；
第七名：瘦牛肉；
第八名：瘦羊肉；
第九名：瘦豬肉；
第十名：大豆。
【 排行榜|“優質蛋白質十佳食物排行榜”出爐！沒想到第一名居然是它，家家都有~】首先，我們要保證有足夠數量和質量的蛋白質食物，日常大家可以適當增加攝入量。相較而言，各種食物合理搭配是一種既經濟實惠，又能有效提高蛋白質營養價值的有效方法。


來源：我是大醫生官微

猜你喜歡

• 咖啡|前灘太古里，TA們透過唇語“聽見咖啡”
• 雞蛋|冬補三九，寧可不吃肉，也要常吃10種“根菜”，抵御寒冷安穩過冬
• 蒸魚|料酒不是“萬能去腥調味料”，記住“3買4不用”，搞錯了適得其反
• 勐海|普洱茶界獨一無二的“勐海味”，究竟是什么味？帶著點海腥味嗎？
• 餃子|元旦假期到，精選“6款水餃”，好吃好做又實惠，吃完順利一整年
• 店率|悅詩風吟將在中國“大撤店”，撤店率或超80%
• 盒裝|牛奶為什么盒裝的會更貴？辨別清楚這“3不同”，再買就會挑了
• 泰恩·米霍安|59歲的披薩外賣“小哥”潛水送披薩，最喜歡看到顧客驚訝的表情
• 消費者|“網紅”蛋糕放心吃！深圳發布2020年10款蛋糕產品檢測報告
• 元旦|菜做完了卻不吃？新年第一天，這幾桌飯等一群“閃電俠”回歸