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康師傅是我們從小吃到大的一個泡面品牌 ， 也是現在市場上最常見的品牌了 ， 不管是大超市還是小賣部 ， 絕對都有康師傅的泡面 ， 各種口味應有盡有 。 和康師傅齊名的只有統一這一個品牌吧 ， 統一和康師傅一直都是這些年來的兩大競爭對手 ， 康師傅最經典的一款泡面是紅燒牛肉面 ， 統一就是老壇酸菜牛肉面 。 雖然主打口味不一樣 ， 但是統一一直都沒能把康師傅的泡面一哥地位取代

如今相比我們小時候 ， 市面上的方便面種類非常的多 ， 雖然如此 ， 但是對于大多數人來說 ， 還是更加的喜歡吃經典的牛肉味泡面 ， 提到牛肉味泡面就不得不說康師傅 ， 很多人都是吃著康師傅紅燒牛肉面長大的 ， 康師傅也是很多人選擇吃泡面的首選 。 所以紅燒牛肉就一定離不開牛肉 。

【泡面|康師傅泡面一年要用多少頭牛？說出來你可能不信】據內部員工介紹 ， 因為研發時的標準就是“方便”“健康” ， 所以采用的是脫水牛肉的制作方法 ， 就像普通的牛肉干 ， 一斤牛肉也只能做出十分之一左右的牛肉干 ， 縮水比例是非常大的 。

其實像康師傅一樣的泡面工廠 ， 每年用掉的牛肉是非常多的 。 一般來說大約一年要用上萬頭牛左右 ， 有些甚至更多 。 那是因為雖然我們看著每包泡面里面的牛肉少得可憐 ， 但是對于泡面工廠來說 ， 每年生產的泡面非常多 ， 所以雖然放在一包中不起眼 ， 但是生產的多了 ， 所以就會用掉上萬頭牛 。

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