“一九、二九不出手 ，
三九、四九冰上走 。 ”
北京時間12月21日23時59分
我們將迎來“冬至”節氣
北半球將迎來一年中
白晝最短的一天↓↓
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我國民間有“冬至不端餃子碗 ， 凍掉耳朵沒人管”的說法 ， 每逢冬至 ， 不論貧富 ， 餃子都是百姓餐桌上必不可少的節日美食 。
【節氣|【節氣小課堂·冬至】如何把“膳食寶塔”“裝進”餃子里？】
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隨著南北文化融合 ， 餃子也逐漸走上南方人的餐桌 。 對于現代人而言 ， 吃餃子有什么講究？如何搭配食材 ， 才能將“膳食寶塔”“裝進”餃子里？一起聽聽營養專家的怎么說！
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統籌：劉曉穎 徐騰中
采訪人員：期俊軍 楊 苑
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