【徽城鎮|40元/斤！這種時令菜超火爆！采挖大戶一天收入超3000元→】安徽黃山歙縣的冬筍迎來了集中上市期 。 冬筍是當地徽菜的必備食材 ， 今年的售價已經高出了豬肉的價格， 冬筍的銷量如何呢？
在歙縣問政村 ， 連片的竹園環抱村莊 ， 村民們正三三兩兩找冬筍、挖冬筍 。 村民俞瑞祥早已練就一手找挖冬筍的絕技 ， 他雙手荷鋤 ， 撥動著沙土 ， 用力往上一撬 ， 一支鮮嫩的冬筍就從沙土中冒出 。
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問政山產的鮮筍 ， 是當地徽菜的必備食材之一 。 其獨特的沙土土質 ， 造就了問政冬筍殼薄肉厚、味道鮮美的特點 。 因此 ， 相比于其他地方 ， 問政冬筍每公斤的市場價格普遍高出20到30元左右 。 村里的一些大戶采挖冬筍 ， 一天的收入就可以超過3000元 。
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安徽歙縣徽城鎮問政村黨支部書記 汪永飛： 現在的市場價格是三十到四十元一斤 ， 問政竹林畝數多的人家 ， 一天就可以挖一百多斤 。
氣勢磅礴的千畝竹海 ， 鮮嫩美味的問政冬筍 ， 也吸引了不少市民和游客前來挖冬筍、品冬筍 。
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安徽歙縣徽城鎮問政村農家樂接待戶汪嘯表示 ， 現在每天的銷售量在三四百斤 。 為了滿足客戶的需求 ， 正不斷地和農戶收購 。
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