油爆蝦是下酒絕品 ， 炸得非常脆香 ， 基本不用去殼 ， 能整個吃下去 。 響油鱔絲濃油赤醬 ， 油亮的鱔絲撒上青蔥 ， 香味提升一個等級 。 桂花糖藕入口綿滑香甜軟糯 ， 沒有纖維生硬的撕扯感 ， 桂花的點綴也恰如其分 。 還有咸雞、蟹粉豆腐等菜品也都很不錯！

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