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你知道白玉菇怎么做才好吃嗎？現(xiàn)在我就來教會大家 ， 鍋中水開 ， 下入清洗好的白玉菇 ， 焯燙三分鐘 。 然后下入木耳焯燙一下 ， 撈出控水備用 。 可以過下涼水 ， 然后拿手把水攥干就可以了 。




看鍋中油熱了 ， 然后下入雞蛋液 ， 拿鏟子給它劃散 ， 雞蛋塊不要太大 ， 拿鏟子切一下 ， 煎至金黃色之后 ， 然后盛出備用 。 另起鍋燒油 ， 下入蔥蒜爆香 ， 下入番茄炒出湯汁 。

看鍋內(nèi)的西紅柿炒的湯汁變成了淡紅色的時候就可以加入調(diào)味料了 ， 首先下入半勺生抽 ， 然后少許蠔油 ， 翻炒上色 ， 加入鹽巴 ， 雞精 。 放入一點白糖調(diào)味 ， 因為西紅柿酸酸的 ， 拿白糖中和一下還是好的 ， 最后大火翻炒 ， 下入之前煎好的雞蛋 ， 最后灑入香蔥 。


【白玉菇|白玉菇這么做簡直是絕了】翻炒均勻 ， 大火收汁后 ， 出鍋 ， 美食就做好了 。 這道白玉菇色香味俱全 ， 看著就想吃上一口 ， 學會這道菜 ， 全家人都搶著吃 ， 想學的記得收藏哦 。

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