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導語：我國最好吃的10種大米 ， 南方上榜2種 ，北方人：沒聽過
隨著社會的發(fā)展 ， 人民生活水平在日漸提升 ， 飲食觀念等也發(fā)生了改變 ， 從以前的只求吃飽到希望吃好 。
在平時的餐桌上 ， 我們看到的不只是簡單的粗茶淡飯 ， 而是誘人的美味佳肴 。 一頓豐盛的晚餐 ， 菜品所需食材一般都是那幾種 ， 只是看廚藝如何 。
而美味的飯菜中 ， 少不了一碗噴香松軟的飯 ， 這能使胃口打開 ， 因此要挑選品質佳的米 。
眾所周知 ， 南北方的米口感上會有細微的差別 ， 但具體哪種更受歡迎會因地區(qū)而異 。
有數據顯示 ， 我國最好吃的10種大米中 ， 2種南方米在榜上 ， 北方人:沒聽過 。
第一種:響水大米
產自黑龍江省牡丹江市 ， 作為本地特產 ， 據說在唐朝就已經被皇帝封為貢米 。 它口感佳是有原因的 ， 一方面這里光能潛力比較大 ， 土壤肥厚 ， 形成了適合水稻生長的條件 。
另一方面灌溉所取的湖水含營養(yǎng)豐富 。 以致于出產的稻谷清香清幽 ， 生米粒飽滿亮透 ， 放入鍋里與一定量的水 ， 蒸煮出來飯香四溢 ， 香甜軟糯 ， 贏得了不少人的贊賞 。
第二種:五常大米
我相信大家對這個名字并不陌生 ， 它產自黑龍江省五常市 。 作為典型的東北大米 ， 外觀呈長粒狀 ， 米粒堅硬 ， 脫殼后香氣散發(fā) 。
煮開的米飯油亮 ， 顆粒分明但又不失粘性 ， 吃起來軟泥可口 ， 里面含有富足的水分 。
第三種:盤錦大米
產自遼寧省西南部地區(qū) ， 這里處于遼河的入海口 ， 是遼河三角洲地帶 。
不管是年平均氣溫 ， 亦或是降雨情況都比較好 ， 再結合地里豐富的營養(yǎng) ， 讓水稻茁壯生長 。
出產的稻米當脫殼碾成白米的那一刻 ， 晶瑩剔透 ， 煮熟出鍋后 ， 看起來軟乎乎的米粒 ， 潔白如雪 。 口感甜香撲鼻 ， 底下的微黃焦飯韌勁很好 ， 嚼起來也很不錯 。
第四種:原陽大米
原陽大米生產地為河南省新鄉(xiāng)市 ， 作為當地特產 ， 憑借著暖溫帶大陸性氣候 。
常年四季分明 ， 嚴寒的冬季并不種植農作物 ， 到了炎熱與溫涼的秋季 ， 能看到農人忙著豐收的景象 。
一片片麥黃色的稻田 ， 種植在鹽堿地里 ， 黃河水澆灌的稻苗營養(yǎng)豐厚 。 收割下來的稻谷粒粒飽滿 ， 蒸煮出鍋后香味濃郁 ， 粘性也很好 ， 吃起來軟筋香甜 。
第五種:廣東增城絲苗米
它產自廣州增城朱村白水山的絲苗米 ， 有米中碧玉的美稱 ， 由于當地人口多 ， 平常一般都吃本地出產的米 。 作為中國絲苗米之鄉(xiāng) ， 處于沿海地帶 ， 所以水源比較充裕 。
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