一、物種論述
七星鰻是磯釣的主要魚種之一，學(xué)名星鰻，別稱海鱔、沙鰻等，在生物學(xué)分類上屬于動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門、硬骨魚綱、鰻鱺目、康吉鰻科、星鰻屬海洋魚類的統(tǒng)稱，具有很高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，常見個(gè)體300～700克，最大個(gè)體可達(dá)1500克以上 。


二、形態(tài)特征
【七星鰻是什么魚？】七星鰻體呈長(zhǎng)圓筒形，體無(wú)鱗，皮膚光滑，側(cè)線完全，沿側(cè)線及其上方各有一行呈白色點(diǎn)狀的感覺孔，頭錐形，吻部尖長(zhǎng)，口闊而平，兩頜牙細(xì)小，頭部及體側(cè)具白色斑點(diǎn)、背側(cè)灰褐色，腹部白色，背鰭、臀鰭和尾鰭相連，無(wú)腹鰭，胸鰭黃色，其他各鰭均為淡黃色，尾部側(cè)扁 。


三、分布范圍
七星鰻是近岸底層經(jīng)濟(jì)魚類，廣泛分布于北太平洋西部海域，從北海道到臺(tái)灣海域均有分布，我國(guó)主要分布于東海、渤海和黃海，國(guó)外主要分布在朝鮮半島、琉球群島、日本列島等地 。


四、生活習(xí)性
1、環(huán)境：七星鰻是海底石縫穴居性魚類，一般不作長(zhǎng)途洄游，但在北方寒潮侵入，海岸浪滔翻滾，原寄居地受到?jīng)_擊的情況下，則作自北而南作長(zhǎng)途洄游，尋找新的石縫穴居 。
2、食性：七星鰻是肉食性魚類，性情兇猛、貪食，晝伏夜出，其中仔鰻主要攝食浮游動(dòng)物、水生昆蟲、有機(jī)碎屑等，幼鰻和成鰻主要攝食小魚、蝦類、水生昆蟲、底棲動(dòng)物等 。
3、繁殖：七星鰻是降河性魚類，每年秋季性成熟的個(gè)體在深海中產(chǎn)卵繁殖，卵孵化成鰻苗后于春季游到河口附近索餌，鰻苗在淡水中生長(zhǎng)一年，翌年春季幼鰻回到大海中生活 。

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