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丨本文由小陳茶事原創
丨首發于大魚號:小陳茶事
丨作者:村姑陳
《1》
燜燒壺算是互聯網的網紅老物件了 。
早在十多年前 , 懶人式燜燒壺早餐就頻頻出圈 。
每到秋冬季 , 伴隨各地大幅度降溫的東風 , 熱度會再次上漲 。
天氣變冷后 , 許多人會有起床困難癥 。
早起做早餐 , 太過麻煩 。
【桃李面包|不用煮、不用電的燜燒壺,真的好用嗎?能不能“燜煮”老白茶?】但在清清冷冷、蕭蕭瑟瑟的清晨 , 喝上一碗熱粥 , 別提多舒心暖胃了 。
值此時 , 燜燒壺早餐的出現 , 算是抓住了這個巨大的市場痛點 。
不知大家有沒有見過這樣的宣傳視頻?
只要前天晚上將食材放進燜燒壺 , 加入沸水 , 擰上蓋 。
借助超強保溫效果 , 又悶又熱的環境下 , 米粒會慢慢被燜熟 。
第二天早上起來將其倒出 , 就是一碗香甜軟糯、米粒軟爛的暖心早餐粥 。
看到這一幕 , 很多人都心動了 , 太誘人了!
心動不如行動 , 將其買入手后 , 親自上手一試 , 發覺也就那樣 。
燜燒壺做早餐的效果 , 馬馬虎虎 。
處理快熟型的燕麥 , 的確能將燕麥谷物燜得軟爛 。
但大米、小米、紅豆等相對難熟透的食材 , 燜上一晚后 , 依舊是夾生狀態 , 根本吃不了 。
體驗過后 , 會感覺燜燒壺的功能看似強調 , 實則雞肋 。
充其量不過是容量稍大一些的保溫杯 , 并沒有傳說中的那么神奇 。
很多人在為此交過智商稅后 , 就看明白了真相 。
燜燒壺早餐雖說盛極一時 , 但現在只剩一地雞毛 , 掀不起多少水花 。
《2》
本以為 , 燜燒壺這個物件屬于過氣網紅產品 , 一早就退出了大眾視線 。
沒想到最近兩、三年來 , 燜燒壺又憑借著“燜煮老白茶”這一功能 , 再次翻紅 。
見過不少主推老白茶的直播間 , 極力推薦燜燒壺 。
“XX獨立小包裝龍珠老白茶 , 一次燜一顆 , 茶味濃醇又好喝 , 一壺能喝半天 。 ”
“什么煮茶技巧都不用 , 放入一片茶 , 加滿沸水就可以 , 等上3-5個小時就可以喝現場的熱湯 。 ”
“買老白茶送燜燒壺 , 進直播間買茶就送……”
接二連三熱情吆喝下 , 許多茶客已經默認了這樣的喝茶配套 。
認為秋冬季喝老白茶 , 用燜燒壺燜著喝 , 方便又簡單 。
甚至于 , 還有人覺得燜燒壺“燜”茶 , 能替代用壺煮茶 。
像當年的懶人式燜燒壺早餐 , 不用煮、不用電、不用任何廚藝技巧 , 操作0難度 。
很可惜 , 想法很美好 , 現實很骨感 。
用燜燒壺將老白茶“燜”著喝 , 不論如何也取代不了煮茶!
《3》
和煮茶相比 , 燜燒壺沒有任何加熱來源 。
依靠的熱源 , 不過是沸水的溫度 。
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