毒蘑菇又稱毒蕈或毒菌，不可食用，誤食后人們會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀 。我國(guó)每年都會(huì)發(fā)生毒蘑菇誤食中毒事件，特別是春夏兩季，往往會(huì)造成人員傷亡 。目前，我國(guó)已有 400多種有毒蘑菇被報(bào)道，分布廣泛 。
食用有毒蘑菇不僅容易引起胃腸炎、痢疾等胃腸道癥狀，而且在重癥病例中也會(huì)導(dǎo)致死亡 。
【什么是毒蘑菇】

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